第99章 冬瓜茶(2/2)
城里立马便传开了,这甜在心的掌柜是个不能惹的人物,毕竟连张大人都送礼了。
第三天段俏颜便接到了两份大单,一份是姓何的商人的,一份是楼七的。
两人加起来订了一千二百斤的冬瓜茶砖,楼七的五百斤是打算拿回去送人,而何老板则是拿去卖。
“阿颜,你去坐会,我来。”田甜草累的胳膊都抬不起来了。
但是却不愿让段俏颜干活,在她心里,对方可是掌柜,哪有让掌柜干活的道理。
“你已经忙活一整天了,你去放松一下胳膊,手不想要是不是。”
看两人都不愿松手,一旁的段茵干脆上前,抢走搅拌棍,将两人都推开了:“都去坐好。”
做好两锅后,段晚兄弟三人终于来了。
看到他们后,段俏颜三人也松了一口气,特别是看见对方背上的大锅后,更是高兴的不行。
后院已经架起两个巨大的铁锅了,但还是不够用,如今多加一个速度肯定会加快很多。
这些铁锅是段俏颜让人订做的,比一般的锅要深要大,一锅能熬出大概一百五十斤的冬瓜糖砖。
原本这个是明天才有空去拿回来的,没想到他们连夜去搬来了。
“舅舅,你们看着锅里的冬瓜,我们去裁油纸。”
因为现在天气热,冬瓜糖砖必须要用油纸一块块打包好,这样才能保证它不会融化。
杨氏和段青竹在厨房里面削皮切块,两人都是一边打着哈欠一边干活,却没有一人喊累。
原本这店段俏颜是打算就她们三个人来负责的,没想到生意比想象中要好上许多,而且还接了大单,只能把家里能用的人都喊过来。
按照现在的锅,一共要熬煮九次才够明天的用量和两批货的量,现在才四锅,一锅要一个时辰左右。
而且熬煮的时候不能离人,因为需要一直搅拌,稍有不慎便会把冬瓜糖浆煮糊,这样一锅都会废掉。
段俏颜也累的快要吐了,虽然这两天便挣了二百两左右,但是这个工作量是真的会死人。
白天在店里招呼客人,晚上关门还要准备第二天的材料,一大早还要起来做新鲜的甜点。
幸好家里人来帮忙,不然这店估计熬不了几天就要关门休息了。
天一亮,何老板便来了。
“段老板,我的货都准备好了吗?马上就要开船了。”
“早上好何老板,货都准备好了,我现在让人帮你拉到码头去。”说着便用自制的油纸袋装了些炒米饼递给对方。
“这么早您应该还没吃早饭吧!这些拿着上船吃。”
对方乐呵呵地接了过去:“多谢段老板,我还真没吃上早饭,这趟是真的太赶了。”
两人说了几句后,段晚已经把七百斤的货装到马车上去了。