第177章 积酸菜（1/2）

供销社的大铁门虽然关上了，把那一街的喧嚣和寒风都挡在了外头，但院子里的活儿还没完。

对于供销社的职工来说，真正的实惠这会儿才刚开始。

库房最里头那块地儿，早就被王振山让人用草帘子特意围了起来。

那里头存的，才是这一批大白菜里的尖货。

“行了，大伙儿也都累了一天了，赶紧把自家的菜过过秤，弄回家去吧。”

王振山挥了挥手，示意大家伙儿可以动手了。

林卫家也没客气，他早就看准了那堆菜。

这冬储大白菜，那是北方人一冬天的命根子，半点马虎不得。

他走到那堆菜跟前，伸手挑拣起来。

不挑那种个头最大的，那种往往看着热闹，里头帮子厚，水气大，不经吃。

他专门挑那种个头适中，但抱起来死沉死沉有核桃纹的白菜。

这种白菜叶子上有像核桃皮一样的纹路，纤维细，口感甜，不管是炖粉条还是积酸菜，那都是一绝。

而且也是最耐储存的，放到了开春，扒开外皮，里头还是脆生生的。

趁着张爱国他们在另一头忙着往车上搬菜，没人注意这边的犄角旮旯。

林卫家背对着人，意念微微一动。

他在随身的空间里，早就备好了一批那是他精心伺候出来的白菜。

切开来里面是金黄色的，味道更鲜美，包心也更紧实。

他手脚麻利，神不知鬼不鬼地把这些白菜给置换出来了一部分，混在了自己的定额里。

看着这堆绿油油、白生生，码得整整齐齐的白菜，林卫家心里头踏实。

他借了单位那辆平时拉货用的三轮车，把这白菜一股脑地装了上去，拿草绳勒紧了，上面还盖了块破帆布，省得路上的风把菜给吹透了。

“张哥，我先撤了啊！家里头还等着这菜下锅呢！”

林卫家冲着还在跟一颗散帮子菜较劲的张爱国喊了一嗓子。

“去吧去吧！路上慢点，别把菜颠掉了！”

林卫家跨上三轮车，脚下一蹬，车轱辘碾过地上的碎菜叶，发出一阵吱呀吱呀的声音，往文庙胡同骑去。

虽说干了一天活，腰酸背痛的，但只要一想到家里那热乎气，这脚底下就有了劲儿。

到了文庙胡同口，天已经黑了。

“哎哟，卫家回来啦？嚯！这一车菜可真不赖！”

刚进胡同，住在前院的刘大妈正端着簸箕出来倒灰，一眼就看见了林卫家那一车码得跟小山似的白菜。

哪怕是盖着帆布，露出来的那些菜根和帮子，一看就是上等货。

“这供销社的人就是不一样，这菜选得，一个个跟大胖小子似的，看着就喜人！

比我们抢的那些散篓子强多了！”

刘大妈羡慕得直咂嘴。

林卫家笑着应了几句，重新蹬起车，进了自家的院门。

“大哥！嫂子！卸车了！”

他这一嗓子喊得中气十足。

正屋的门帘子立马就被挑开了。

一股暖黄色的灯光顺着门口洒了出来，把院子里的寒气驱散了不少。

最先冲出来的不是大人，是两个裹得跟棉球似的小家伙。

“三叔！三叔回来啦！”

铁蛋穿着件改小了的旧棉袄，袖口磨得发亮，吸溜着鼻涕冲了过来。

后面跟着路都走不太稳的妞妞，迈着小短腿，奶声奶气地喊着：

“三叔，车车，大白菜……”