第312章 老糖坊的旧糖刀知甘苦(2/2)

冬至做糖人时,唐熬糖突然咳得直不起腰,痰里带着糖沫。郎中说是常年闻糖气伤了肺,得用梨膏糖润着。糖豆急得直掉泪,钱抠门提着两斤新米来看望,挠着头说:我去山里采过川贝,配梨膏最好,就是路难走......

当天夜里,糖豆抱着块碎糖,趴在糖刀旁说:糖刀爷爷,救救唐爷爷吧,我以后天天给你擦糖渣,不让你粘灰。眼泪掉在糖刀上,顺着刀缝流进牛角柄里。第二天一早,他发现柄底的缝隙里卡着个油纸包,打开一看,是几颗川贝,还带着股糖香味。

钱抠门一看就咋舌:这是崖上的川贝!比药铺的金贵!他自告奋勇陪着糖丫头去镇上,把糖人卖了,买回了梨膏糖。唐熬糖含着梨膏糖,咳嗽竟慢慢好了,又能坐在糖坊里看孙女熬糖了。

这事过后,老糖刀成了麦芽糖镇的宝贝。谁家娶媳妇,来借糖刀切块喜糖,说能日子甜如蜜;谁家生小孩,让孩子舔口刀上的糖,说能一辈子甜滋滋。钱抠门也改了性子,杂货铺的糖再没掺过假,还总来帮糖丫头炒芝麻,说:这糖刀比账本明白,甜味掺不得假,就像人心掺不得恶。

如今那把牛角柄糖刀还摆在老糖坊的木案上,刀身被擦得越发亮堂,牛角柄被摩挲得温润。路过的外乡人要是问起这糖刀的来历,糖丫头就会笑着说:哪有啥来历?它呀,就像这麦芽糖,看着黏,却认人心,你对它实诚,它就给你真甜味;你要是耍心眼,它可不就给你尝点苦涩瞧瞧?

钱抠门后来把杂货铺改成了甜品铺,专卖糖丫头做的糖,柜台上总摆着个小糖刀模型,谁来买糖都要听他讲段糖刀的故事,末了加句:做人啊,得像这糖刀,能切开糖块,更能辨清甘苦,这样才能熬出像样的日子。

风一吹,糖坊的糖香飘出半条街,糖刀偶尔被风吹得地碰下木案,混着熬糖的声,听得人心里甜丝丝的——那是老物件在说,日子就像熬糖,得实打实熬,慢慢收汁,才能熬出蜜一样的甜。