第9章 展示厨艺（1/2）

又过了几日，恰逢韩宸和韩睿从学堂休沐归家。得了卖人参的巨款，家里的气氛前所未有地松快。李氏和韩文松商量着，趁此机会，带孩子们去县里逛逛，添置些家用，也让读书辛苦的儿子们散散心，顺便让韩睿回家呆一天。

一家人起了个大早，穿戴整齐，虽依旧是粗布衣衫，但浆洗得干净，脸上都带着期盼的笑容。坐上村里去县城的牛车，一路说说笑笑，连平日里最是沉稳的韩宸，眉眼间也染上了几分轻松。

县城依旧热闹。他们先去了布庄，李氏精心挑选了几块厚实耐磨的棉布，准备给家人做冬衣，又咬牙给韩爽扯了块颜色鲜亮些的细棉布，让她也做件新褂子。韩爽心里暖融融的，却也没多推辞。

接着去了杂货铺，买了些盐巴、酱油等日常必需，又给韩宸韩睿添置了些笔墨纸砚。韩睿到底是孩子心性，看着街边的糖人挪不动步，韩文松难得大方地给他和韩爽一人买了一个。

时近中午，一家人腹中饥饿，便寻了家看起来还算干净体面的酒楼“醉仙楼”准备用午饭。酒楼里人来人往，颇为热闹。他们刚在靠窗的一张小桌坐下，点了两三个家常菜，就听得隔壁雅间传来一阵带着明显南方口音的抱怨声。

“哎呀，王掌柜，不是我说，你们这北地的菜式，好是好吃，就是太过油腻咸重了！我们那边讲究个清淡鲜甜，这连吃几天，肠胃实在受不住啊！”一个穿着绸缎长衫、面容富态的中年商人皱着眉头对陪同的本地商人说道。

醉仙楼的掌柜在一旁陪着笑，额角却有些冒汗：“李老板息怒，息怒，小店厨子都是本地人，确实不太擅长南方菜系，要不……我再让后厨给您重新做两个清淡些的？”

“不是清淡就行，要的是那个味儿！”李老板连连摆手，显然对之前的尝试并不满意。

韩爽听着这边的动静，心中一动。她前世作为孤儿，早早独立，练就了一手好厨艺。后来在部队里，因缘际会跟一个来自江南水乡的老班长学了不少地道的南方菜，对那股“清淡鲜甜”的味儿把握得极准。这可是个机会！

她站起身，对父母和兄长低声道：“爹，娘，我过去看看。”

李氏下意识想拉她，韩爽却递给她一个“放心”的眼神，稳步走到了那雅间门口，对着里面略显焦头烂额的酒楼掌柜和两位商人，福了一礼，声音清亮却不失稳重：“掌柜的，两位客官，打扰了。小女子方才无意中听到几位谈话，客官似是南方人，口味偏好清淡鲜甜？”

三人都是一愣，看向门口这个衣着朴素却气度沉静的小姑娘。

酒楼掌柜正烦着，本想挥挥手让她别捣乱，但见韩爽眼神澄澈，不似玩笑，又碍于客人在场，便耐着性子道：“是又如何？小姑娘有事？”

韩爽微微一笑，不卑不亢：“小女子不才，曾偶然跟一位南来的师傅学过几手南方小菜，或许能解客官思乡之愁。若掌柜的和客官信得过，可否让小女子借贵店厨房一试？若不合口味，分文不取；若还能入口，掌柜的随意赏几个辛苦钱便是。”

那李老板本是抱着死马当活马医的心态，见这小姑娘谈吐不俗，胆子也大，倒是起了几分兴趣：“哦？你小小年纪，还会做我们家乡菜？”

“不敢说精通，只会几样家常的。”韩爽谦逊道，“譬如清炒虾仁、西湖醋鱼、腌笃鲜，之类的。”可能食材不一样，但也能解一解你的思乡之愁。