第318章 下沉市场试点门店确定(2/2)
接下来的两天,吴梦琪和赵磊陆续走访了剩下的 3 家试点门店,每家门店的老板都对联盟的产品表现出浓厚兴趣,纷纷签订了试点合作协议。回到主城区后,吴梦琪立刻召集团商户开会,通报试点门店的情况,安排铺货事宜。
“周叔,您的麻花需要在三天内准备好 250 份简易装,分别送到 5 家试点门店。” 吴梦琪指着订单表,“包装一定要按之前确定的,用环保牛皮纸,印上‘重庆区县专享’和联盟的 logo,不能出错。”
周叔拍着胸脯保证:“放心,我这就安排工人加班生产,保证按时送到。我还会多带 10 份试吃装,让门店老板给顾客尝,提高购买率。”
火锅底料商户李老板也表示:“家庭装的底料我已经开始熬制了,用的都是最好的牛油和辣椒,保证味道正宗。物流方面我会对接冷链仓库,按时补货。”
赵磊则在一旁补充:“我已经跟渠道联盟的团队打过招呼,下周开始培训试点门店的店员,教他们怎么介绍产品的特色和优势。另外,我们还会在门店的社群里推送产品信息,比如‘重庆非遗麻花登陆本超市,周末特价 10 元一袋’,吸引顾客到店。”
会议结束后,吴梦琪留在办公室,整理试点门店的铺货计划表 —— 表格里详细记录了每家门店的地址、联系人、铺货数量和物流对接人,甚至连每家门店的销售高峰时段都做了标注:万州甘宁镇超市周末客流大,涪陵李渡街道超市工作日晚上人多,永川朱沱镇超市则是货车司机集中的早高峰销量高。
“这些细节都得注意到,才能保证试点成功。” 吴梦琪自言自语,在表格里给每家门店备注了 “重点推广时段”,方便后续调整补货节奏。
周五上午,第一批试点产品准时送达 5 家门店。吴梦琪收到王大叔发来的照片 —— 惠民超市门口的堆头摆得满满当当,红色的宣传海报格外显眼,几位顾客正围着堆头挑选产品。王大叔还发来消息:“吴经理,刚摆出来半小时,就卖了 8 袋麻花、5 盒底料,太受欢迎了!”
看到消息,吴梦琪心里满是喜悦。她立刻把照片转发给赵磊,赵磊很快回复:“太好了!要是这 5 家试点门店销量好,下个月我们就把产品推广到 200 家门店,让你们的重庆味道,传遍渝东的每个乡镇!”
吴梦琪看着手机屏幕,想起最初决定拓展下沉市场时的顾虑,再对比现在的顺利开局,心里感慨万千。下沉市场虽然看似与联盟的 “高端化” 方向不同,但庞大的消费潜力和对本土特色的重视,恰恰为联盟提供了新的发展空间。而那些藏在乡镇超市里的订单,终将成为联盟稳步成长的坚实基础。
夕阳透过窗户洒在办公桌上,吴梦琪翻开笔记本,在新的一页写下:“下沉市场试点启动,5 家门店首战告捷。后续目标:根据销量调整铺货方案,月底前完成 200 家门店的推广准备。” 写完,她合上笔记本,眼神坚定 —— 她知道,这场关于 “重庆味道” 的下沉之旅,才刚刚拉开精彩的序幕。