第319章 仙女山非遗小镇考察(2/2)
“这都是老手艺了,” 周叔笑着说,“面要老面发酵,捶打 180 下,油炸时的温度要控制在 180c,少一步都不行。” 他带着两人参观作坊,从面团发酵的房间,到捶打面案的区域,再到油炸和包装的流水线,每一个环节都井然有序。
“周总,您看我们的麻花,要是放在小镇的美食街,肯定受欢迎。” 吴梦琪指着包装好的简易装麻花,“我们可以在小镇设一个‘陈麻花专柜’,搞‘现做现卖’—— 把操作台搬到专柜后面,游客能看到麻花的制作全过程,闻着香味就想买。”
周明眼前一亮:“‘现做现卖’这个思路好!很多游客就喜欢这种有烟火气的体验。我们可以在专柜前摆几张桌子,游客买了麻花就能当场品尝,还能搭配武隆本地的茶水,提升体验感。”
“我还能开发‘仙女山限定款’麻花!” 周叔补充道,“在麻花里加入仙女山特产的高山蜂蜜,包装上印上仙女山的照片和‘小镇限定’字样,既独特又有纪念意义。游客买回去,不仅能自己吃,还能当伴手礼送给朋友。”
吴梦琪立刻附和:“这个想法好!限定款可以定价比普通款高一点,但要保证性价比,比如普通款 12 元一袋,限定款 15 元一袋,分量增加 10%,让游客觉得划算。”
周明拿出笔记本,认真记录:“陈麻花专柜设在美食街的入口处,位置显眼,方便游客找到。我们会给专柜做统一的设计,用木质柜台搭配红色遮阳棚,上面挂着‘陈麻花非遗作坊’的招牌,再摆上制作过程的照片,吸引游客驻足。”
随后,两人又走访了银器匠人张师傅和竹编匠人王爷爷的工作室。张师傅现场演示了如何将仙女山的山峰轮廓刻在银器书签上,还提出可以为小镇定制 “仙女山限定款银器”,印上小镇的 logo;王爷爷则用细竹丝编了一个迷你的仙女山小火车模型,小巧精致,让周明赞不绝口,当即决定在小镇的手作体验区增设 “竹编体验亭”。
考察结束时,已是傍晚。夕阳洒在磁器口的老街上,给青石板路镀上了一层暖金色。周明看着手里记录的商户资料,感慨道:“今天的考察太有收获了!你们联盟的商户不仅手艺好,还很有创新意识,完全能满足小镇对‘非遗 ip’的需求。”
吴梦琪笑着说:“这都是商户们的心血。接下来,我们会根据今天的考察结果,制定详细的入驻方案,包括产品规划、体验活动安排和装修风格建议,争取尽快推进合作,让联盟的非遗产品早日在仙女山非遗小镇落地。”
周明点头:“我已经迫不及待想看到小镇满是非遗手作和特色美食的场景了。只要我们齐心协力,仙女山非遗小镇肯定能成为重庆文旅的新标杆,让更多人感受到重庆本土文化的魅力。”
车驶离磁器口,朝着主城区的方向前进。吴梦琪看着窗外渐渐远去的老街,心里满是期待 —— 她仿佛已经看到,不久后的仙女山非遗小镇,蜀绣体验亭前围满学刺绣的游客,陈麻花专柜前排着长队,银器和竹编的体验区传来阵阵欢声笑语。而那些藏在市井里的老手艺,终将在仙女山的青山绿水间,绽放出最耀眼的光芒。