第197章 现场惊艳，引爆云端！（1/2）

烹饪培训中心的实训厨房里，陈元正专注于手中的食材。

“元哥，这刀工，看着就是享受啊！”小李架设着摄像机，忍不住赞叹道，“你看这肉丝，根根分明，简直是艺术品！”

张雪调整着灯光，头也不回地说：“那是，国宴大厨的关门弟子，能差了？赶紧把设备弄好，外面的人都等不及了。你看那些学员，眼睛都快贴玻璃上了。”

透过厨房的玻璃门，走廊里已是人头攒动。学员们刚下课，就被一则消息吸引：学校请来了位大厨，要现场教学，还说大家都能当“评委”。整个走廊挤得水泄不通，后面的人踮着脚尖往里看。

“哎，那不是陈元吗？美食圈那个大网红！”有人一眼认出了陈元，声音里带着兴奋。

“真的是他！直播里看他做菜就过瘾，没想到真人更帅！而且这气质，绝了！”年轻的女学员压低声音，眼中满是小星星。

“听说他昨天直播说技不如人，今天是要复刻那个老师傅的菜？我昨晚也看了，那个老罗私房菜确实神了！”

“什么？陈元这种级别的大厨，居然说技不如人？那得是什么神仙师傅啊？”

议论声此起彼伏，整个走廊都快沸腾了。

王主任也凑到门边，推了推眼镜，心里乐开了花：“看来这次是真蹭上大热度了。等会儿一定要多拍几张照片发朋友圈，这广告效果，花钱都买不到啊！”

不多时小李比了个“ok”的手势：“元哥，设备一切就绪！画质4k，收音完美！”

张雪检查完直播设备，确认道：“补光调到最佳角度，你的颜值能发挥到极致。随时能开播！”

陈元深吸一口气，整理了一下衣服，点下了直播按钮。瞬间，直播间涌入大量观众，人数以肉眼可见的速度飙升，弹幕瞬间如瀑布般刷屏。

“来了来了！我蹲了一天！”

“前排占座，等复刻神技！”

“陈元说话算话，爱了爱了！”

“人数破万了！才开播一分钟！”

“这背景好专业啊，真的是培训中心？”

陈元对着镜头，嘴角噙着一丝自信的笑意：“各位老铁，大家好。我是陈元。首先感谢昨天六万七千多朋友的支持和理解。今天，我来到蓝海烹饪职业培训中心，准备履行昨晚的承诺。”

他停顿了一下，看着疯狂滚动的弹幕，继续说道：“我知道很多朋友都在期待，也有人质疑。没关系，今天就用实际行动来证明。”

弹幕瞬间沸腾：

“终于等到你！”

“复刻老师傅的菜，必须围观！”

“这培训中心看着挺专业啊，设备都很齐全！”

“人数两万了！疯了！”

“陈元你就是我的神！”

陈元语气真诚地说：“昨晚直播，我坦诚表达了对那位老师傅厨艺的敬佩。今天，我将尝试复刻他的几道招牌菜。但我也要再次声明，我只能模仿其形，那种岁月沉淀出的，是我目前无法企及的。”

“元哥太谦虚了，明明自己也很厉害！”

“期待复刻，管他形不形，能吃就行！”

“现场还有谁啊？感觉很热闹！”

“什么叫神？我不懂，但我想学！”

张雪心领神会，镜头一转，对准了玻璃门外的学员们。只见门外黑压压一片人头，所有人都伸长脖子往里看，场面极其壮观。

“大家看到了，今天烹饪培训中心的学员们也在场外支持。”陈元笑着介绍，“虽然他们不能进来，但隔着玻璃也能感受到大家的热情。”

门外的学员们看到镜头对准自己，纷纷挥手，有的还举起手机拍照，兴奋之情溢于言表。甚至有人贴着玻璃做出夸张的流口水表情。

直播间弹幕也炸了：

“羡慕死了！现场气氛肯定爆棚！”

“哇，真人看陈元做菜，多幸福啊！”

“什么时候开始啊，等不及了！”

“现场的人真多，陈元人气这么高？”

“我也想去现场蹭饭！”

陈元转身，走到食材前，神情变得专注起来：“今天我尝试复刻三道菜，先从昨晚印象最深刻的牛肉米粉开始。”

他拿起那块黄牛后腿肉，举到镜头前仔细展示：“这是我们特意跑到李家村买的黄牛后腿肉。大家看这纹理，红白分明，肉质紧实。用手按压，弹性十足，这就是好牛肉的标志。”

说着，陈元轻轻拍了拍牛肉，发出清脆的声响：“听这声音，就知道肉质有多新鲜。”

“我去，连选肉都这么专业！”

“学到了，以后买肉就看纹理！”

“陈元这是在上课啊，太详细了！”

陈元将牛肉放在案板上，拿起那把锋利的菜刀：“现在开始切丝。大家注意看我的手法。”

刀起刀落，每一刀都精准无比。陈元的左手五指微弯，关节处抵住刀面，确保手指安全的同时控制着切片厚度。牛肉在他手下飞快地变成均匀的细丝，动作一气呵成，就像一场优美的表演。

“这刀工，绝了！”

“太快了，我眼睛都跟不上！”

“丝滑，比我切的土豆丝都细！”

“光看这刀工就值了！”

“现场的学员估计都看傻了！”

弹幕里赞叹声一片。陈元将牛肉丝快速腌制，边做边解释：“腌制牛肉丝的关键是调料的比例和腌制时间。生抽、老抽、料酒、盐，还有最关键的生粉，这样腌出来的肉丝才会嫩滑。”

同时，他开始处理米粉：“这些手工米粉，历时三天制作，不是机器能比的。你们看这色泽，自然的米黄色，没有任何添加剂。”