第254章 肥肠粉?!京圈大小姐当场破防!(2/2)
随即,丁晓曼和江语希对视一眼,异口同声地惊呼:“对哦!”
“那米饭颗粒分明,油光锃亮,嚼起来又香又弹,还带着一丝回甘!我吃了三碗!”江语希抢着说。
“我……我吃了四碗……”丁晓曼不好意思地吐了吐舌头。
陈元笑了。
“你们才发现?”
他看着几人好奇的目光,慢悠悠地揭晓答案:“那不是普通的电饭煲煮出来的米饭。”
“那是用木甑蒸出来的,是川渝地区招待贵客的最高礼遇——甑子饭。”
“先泡、再蒸、后焖,工序复杂,但蒸出来的米饭,能最大程度保留米粒本身的香气和韧性。所以才能油润饱满,空口吃都觉得香。”
“一家连米饭都如此讲究的馆子,菜能不好吃吗?”
一番话,听得众人恍然大悟,对那位沉默寡言的老爷子,敬意又加深了几分。
他们就这么一路走,一路回味,气氛轻松而惬意。
路过那家灯火通明的“宽窄巷子老灶串串香”时,丁晓曼和江语希还恋恋不舍地回头望了好几眼。
那股霸道的牛油香气,依旧在撩拨着她们那刚刚被填满,却又蠢蠢欲动的胃。
“小师叔,”丁晓曼拉着陈元的衣角,可怜巴巴地问,“那我们明天……真的不能去吃串串吗?”
“不能。”陈元回答得斩钉截铁,“你们的肠胃需要休息。”
“那……那我们明天吃什么呀?”
小姑娘再次问出了那个终极难题。
这一次,所有人都竖起了耳朵,连张雪都投来了好奇的目光。
在蓉城这座美食的迷宫里,有陈元这样一个顶级向导,每一天的行程都充满了未知的惊喜。
陈元看着四双写满“期待”的眼睛,神秘一笑。
他没有直接回答,而是反问了一个问题。
“你们说,什么味道,最能代表一座城市的清晨?”
“豆浆油条?”小李抢答。
“小笼包?”江语希试探着说。
“热干面?”张雪想到了自己的家乡。
丁晓曼想了想山城的经历,不确定地说:“小面?”
陈元笑着摇了摇头。
“都不对。”
他顿了顿,目光望向远处朦胧的夜色,声音里带着一丝悠远的味道。
“在蓉城,唤醒这座温柔之城的,不是闹钟,也不是梦想。”
他一字一顿,清晰地说道:
“是一碗,红汤滚滚,热辣滚烫的……肥肠粉。”
“肥……肥肠?!”
江语希听到这两个字,精致的小脸血色瞬间褪尽,变得有些苍白。
她下意识地后退了半步,一只手甚至不自觉地捂住了嘴,眼神里流露出一种混杂着震惊、抗拒和生理性厌恶的复杂情绪。
“就是……就是那个……猪的大肠……做的吗?”
她的声音都变了调,带着无法掩饰的颤抖。