第144章 鹿鸣情深,新年献礼(2/2)
机会就在眼前。海礁和海岩紧张地握紧了枪,目光投向宋卫国,等待指令。
宋卫国却没有立刻下令开枪。他的目光扫过鹿群,最后落在了一头落在队伍最后、体型相对较小、看起来有些瘦弱的公鹿身上。猎人的规矩,不打头鹿,不打孕鹿,尽量选择老弱病残,维持种群健康。这头鹿正合适。
他缓缓抬起手,指向目标,对海礁做了个“你来”的手势。
海礁深吸一口气,努力平复狂跳的心脏,将枪口稳稳对准了那头选定的公鹿。他回忆着宋卫国教导的所有要领:控制呼吸,预判提前量,平稳击发……
“砰!”
枪声清脆,在寂静的山谷中回荡。那头公鹿应声倒地,四肢抽搐了几下便不动了。鹿群受惊,瞬间四散奔逃,消失在密林之中。
“好枪法!”宋卫国赞许地拍了拍海礁的肩膀。海岩也兴奋地跑过去检查战利品。
这是一头正当年的公鹿,虽然不算特别肥壮,但肉质定然紧实鲜美。三人迅速上前,合力将鹿拖到一旁,开始现场处理。宋卫国一边操作,一边继续向两人讲解如何快速放血、剖解,才能最大程度保持鹿肉的鲜嫩,以及哪些内脏可以食用,哪些需要丢弃。
“这鹿心、鹿肝,最是滋补,回头给你婶煨汤。”宋卫国将几样珍贵的内脏小心地用油布包好。
就在他们忙碌时,一阵不和谐的脚步声和说话声由远及近。
“嘿!我说这边怎么有枪响,原来是宋三爷大年三十还不忘发财啊!”又是刘快嘴!他带着两个跟班,手里提着几只可怜的山鸡野兔,显然是来碰运气的,脸上带着酸溜溜又强装熟络的表情。“啧啧,这马鹿,个头不小啊!三爷真是好本事,这过年又能添一笔大收入了!”
他这话,刻意忽略了宋卫国猎鹿的初衷,将其曲解为逐利,试图冲淡这份温情的色彩。
宋卫国连头都没抬,继续着手里的活计,语气平淡:“自家吃的。”
刘快嘴被噎了一下,显然不信,干笑两声:“自家吃?这么大一头鹿?三爷您可真会开玩笑……”
这时,海岩忍不住,抬起头,带着少年人的耿直说道:“我叔是专门为我婶猎的!我婶想吃鹿肉了!”
这话一出,刘快嘴和他身后的两人都愣住了,脸上的表情变得十分精彩,羡慕、嫉妒、还有一丝难以言喻的尴尬。专门为媳妇一句话,大年三十顶风冒雪进山猎一头马鹿?这……这宋老三疼媳妇,真是疼到骨子里了!
刘快嘴张了张嘴,还想说什么,却发现任何风凉话在此刻都显得无比苍白和卑劣。他最终讪讪地闭上了嘴,带着几分灰溜溜的神情,和跟班快步离开了。
处理完鹿,三人扛着沉甸甸、鲜嫩的鹿肉和珍贵的内脏,踏上了归途。阳光穿透林间的雪雾,洒在身上,带着新年特有的暖意。
当他们回到屯子时,已是晌午。屯子里炊烟袅袅,鞭炮声比清晨密集了许多,空气里弥漫着浓浓的肉香和喜庆气氛。宋家小院里,李素娟正带着女儿们翘首以盼。
当看到宋卫国三人扛着新鲜的鹿肉归来时,女儿们欢呼着迎了上去。李素娟站在门口,看着丈夫被孩子们包围着,看着他特意举起来向她展示的那块最嫩的里脊肉,看着他眼中那抹如愿以偿的轻松笑意,她的眼泪再也抑制不住,顺着脸颊滑落,嘴角却高高扬起。
中午的年夜饭,桌上多了一盆热气腾腾、香气四溢的鹿肉臊子面。李素娟吃着那碗丈夫亲手为她猎来、女儿们亲手参与制作的臊子面,觉得这是她这辈子吃过的最美味、最幸福的年饭。
窗外,鞭炮声愈发密集响亮,仿佛在为新的一年,也为这份沉甸甸的、用山林馈托举起的家庭之爱,奏响最热烈的礼赞。