第132章 知青点的年夜饭(1/2)
点长王卫东清了清嗓子,看着所有知青,开始了发言。
他的语气诚恳而激昂:“同志们,战友们!旧的一年即将过去,新的一年就要到来。首先,让我们共同敬祝我们伟大的领袖主席万寿无疆!祝我们的社会主义事业繁荣昌盛!”
大家的表情都严肃而认真地跟着重复,温云清也是如此。
王卫东继续道:“回顾我们过去这一年,我们响应主席‘知识青年到农村去’的伟大号召,从五湖四海来到大咯拉村这片广阔天地。
我们经历了春耕的辛苦,夏锄的汗水,秋收的喜悦,也正在经历寒冬的考验。我们在劳动中改造了思想,磨练了意志,和贫下中农打成了一片…这其中,有成绩,也有不足。”
他特别看向了温云清、赵大钢等新来的知青:“尤其对于新来的同志,我作为点长,在这里要做个自我批评。
在你们刚来的时候,我们一些老同志思想上可能存在顾虑,态度上不够热情,没有充分体现出革命大家庭的温暖和团结。
这一点,我们要深刻反省,希望新同志们能够批评指正,我们一起改正,共同进步!”
他的发言很诚恳。
新来的知青们对此也感到舒服,毕竟一开始确实有点不愉快。
随后,其他知青也纷纷发言,有的总结自己一年的思想变化,有的谈劳动体会,有的表示要克服自身缺点,向表现好的同志学习,比如经常能弄到野味改善大家伙食的温云清就被多次提到,气氛热烈而真诚。
会议结束,王卫东大手一挥:“好了!让我们端起饭碗,庆祝新年!祝愿我们在新的一年里,继续扎根农村,虚心接受贫下中农再教育,取得更大的思想劳动双丰收!开饭!”
“开饭喽!”众人欢呼一声,早已按捺不住的筷子齐齐伸向了满桌的菜肴。
温云清也迫不及待地加入其中。
他仔细品尝着每一道菜,大饽饽,面发得极好,蒸出来鼓鼓胖胖,暄软中带着十足的嚼劲,麦香浓郁,空口吃都带着丝丝甜味,蘸上一点炖肉的汤汁,更是绝配。
晋味炒杂菜,木耳脆嫩,黄花菜鲜香,肉丝滑嫩,勾了薄芡,咸鲜适口,是极好的下饭菜。
皮冻晶莹剔透,颤巍巍地duang duang晃动,入口即化,带着浓郁的肉香和恰到好处的咸味,蘸上蒜酱,清爽解腻。
还有糖酥,虽然形状不那么规整,但面皮酥脆,内里是用糖和炒面简单调的馅,甜而不腻,这个可不是女同志做的,温云清没想到,这两个来自沪市的男知青居然还能有这手技能。
每一道菜都倾注了大家的心意和对家乡的思念,虽然食材有限,做法质朴,但那种团聚的热闹和分享的快乐,让这顿年夜饭变得格外美味。
温云清吃得津津有味,就是他也没有吃过这样来自五湖四海不同的过年菜啊。
年夜饭的丰盛余味还在唇齿间徘徊,炕桌上的杯盘尚未撤下,空气里弥漫着饭菜香、酒气和一种热烘烘的喧闹气息。
不知是谁变戏法似的从炕柜底下摸出几瓶用旧报纸包着的散装白酒,瓶塞一开,那股辛辣浓烈的酒气立刻窜了出来。
今天是除夕,喝点,稍微放纵一下也不是不行。
点长王卫东看着大家期待的眼神,笑了笑,破例没有阻止,只是叮嘱了一句:“少喝点,别醉了闹笑话。”
于是,粗糙的陶瓷碗被摆开,不仅男知青面前,连几位女知青的碗里都斟上了小半碗清澈却灼喉的液体。
温云清除外。
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