第34章 分肉了(2/2)
“张老蔫家,七斤!”
“哎!谢谢队长!谢谢张屠户!”张老蔫捧着沉甸甸的肉,笑得见牙不见眼。
“李铁匠家,七斤!这块儿肥膘厚,给你!”
“哎呀!多谢多谢!张师傅好手艺!”
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......
也有村民试图讨价还价。
“张师傅,这块瘦了点,给换块肥的行不?家里缺油水…”
“去去去!都一样!再啰嗦给你切块肋排!”张屠户眼睛一瞪,手里刀光一闪,吓得那人赶紧闭嘴。
“王婶子,您这块儿好!肥瘦相间!”
“哎哟!还是张师傅照顾我老婆子!”王婶子乐呵呵地接过。
温云清站在一旁,看得津津有味。
这充满烟火气的、带着点市侩又无比真实的场景,他还是第一次见。
村民们拿到肉时那发自内心的喜悦,为了多要点肥膘耍的小聪明,张屠户那不容置疑的‘权威’,还有空气中弥漫的浓烈肉腥味和汗味…
这一切都充满了鲜活的生命力,让他百看不厌。
分肉的队伍渐渐缩短。当最后一位村民心满意足地捧着肉离开,晒谷场上只剩下村干部、张屠户和温云清,还有案板上剩下的一些猪头、猪蹄、骨头、下水和几块特意留出来的肉。
李队长朝温云清招招手:“小温,过来!”
温云清快步走过去。
张屠户弯腰,从旁边一个木桶里提出一个沉甸甸的、用厚油纸包着的大包,又拿出一个略小的、同样包得严实的包裹,递给温云清。
“小温知青,给,这是你的那份。”
李队长指着那个大油纸包,“这块肉,是特意给你挑的,上好的后腿精肉,带点肥膘,有十来斤呢!”
接着,他又指着那个小包裹,脸上带着庄稼人特有的、对好东西的珍视表情:“这个,是张屠户特意给你留的宝贝——两个野猪胃!”
张屠户在一旁咧嘴笑道:“小子,别小看这玩意儿!这可是好东西!野猪常年拱地吃百草,这胃啊,最是养人!
咱老辈人都知道,这东西叫‘猪砂’,是味好药材!专治胃寒、胃痛、脾胃虚弱,吃了它,保管你胃口大开,身子骨结实!比啥药都强!城里人想买都买不着的好东西!
拿回去,自己吃,加点姜片、胡椒,炖得烂烂的,连汤带肉吃下去,保管舒坦!”
温云清看着手里沉甸甸的两个包裹,尤其是那个装着野猪胃的,心中了然。
他有个高中同学后来去学了中医,他在他的科普下听到了也他说过有关野猪身上药用部位的功效。
野猪胃是好东西,在中医理论中,野猪肚被认为具有健脾养胃、补中益气、散寒止痛的功效。常用于治疗脾胃虚寒引起的脘腹冷痛、消化不良、食欲不振、体虚乏力等症。因其获取不易,野猪凶猛难捕,且需特定处理,药效被传得神乎其神,在民间被视为珍贵的滋补品和药材。
“谢谢队长!谢谢张师傅!”温云清真心实意地道谢。
他当然知道,自己的游戏背包里还躺着好几头完整的野猪,胃他不缺。但李队长和张屠户的这份心意,却是弥足珍贵。
他们不懂什么游戏背包,只知道把村里人公认的、最滋补的好东西留给他,这份朴实的关怀和认可,比那几斤肉、几个胃本身更让他觉得温暖。
告别了李队长和张屠户,温云清一手拎着沉甸甸的肉,一手提着那包珍贵的野猪胃,走在回知青点的土路上。
夕阳的余晖将他的影子拉得长长的。
晚风拂过,带来田野清新的气息,也吹散了他身上沾染的淡淡血腥味。他脚步轻快,嘴角不自觉地扬起一抹愉悦的弧度。