第61章 令人窒息的老头1（2/2）

“辣什么辣？小孩子要锻炼！”老头眉头一拧，语气不容置疑，直接舀了一大勺红白相间、油光闪烁的麻婆豆腐，不由分说地扣进女儿碗里，那粘稠的红油迅速污染了碗里剩下的白米饭，“吃！这都吃不了，以后还能干啥？一点苦都受不了！”他用一种近乎训斥的口吻说着，仿佛在教导她人生的至理。

小姑娘看着碗里瞬间变得一片狼藉、被红油彻底浸透的米饭和那块巨大的豆腐，身体几不可察地瑟缩了一下。她没再说话，只是重新低下头，用筷子尖艰难地拨弄着那堆红艳艳的食物，挑了一小粒沾了最少油星的米饭粒，慢慢地送进嘴里，然后立刻端起旁边的白水杯，咕咚灌了一大口。整个过程，她的嘴唇抿得紧紧的，像是在进行一场无声的抵抗。

老头满意地看着她“听话”地开始对付那碗红油拌饭，这才心满意足地继续对付他碗里小山似的食物，吃得啧啧有声。

饭吃到一半，老头大概觉得嘴里火燎燎的，又或许是觉得女儿碗里的红油还不够“锻炼”她，他抹了把嘴上的油，用一种理所当然的命令口吻对女儿说：“囡囡，去，给爸爸调个蘸料，多放点辣椒油和蒜泥，香！也给你自己调一小碗，学着点，以后自己弄！”

小姑娘如蒙大赦般放下筷子，几乎是立刻从椅子上弹了起来，飞快地朝角落里的自助蘸料台跑去，那小小的背影透着一股逃离的急切。那小小的身影奔向蘸料台时，甚至带着点雀跃，仿佛那里是她暂时可以透口气的孤岛。

蘸料台不大，不锈钢的台面擦得锃亮，上面整齐排列着十几个小料缸。酱油、醋、香油、芝麻酱、腐乳汁、韭菜花、香菜末、葱花、蒜泥、小米辣碎、花生碎、炸黄豆……红的、绿的、黄的、褐的，琳琅满目。空气里弥漫着各种调料混合的、复杂而诱人的气味。

小姑娘踮起脚尖，先是拿起一个干净的小碗，舀了一勺莹润洁白的芝麻酱作为基底，动作带着孩子特有的认真。然后，她的小手伸向香油壶，小心翼翼地淋了几滴金黄的香油。接着，她拿起醋瓶，只倒了浅浅一层醋底，显然不太喜欢太酸。她的目光在香菜末和葱花之间犹豫了一下，最终只撒了一小撮翠绿的葱花。最后，她拿起小勺子，从那个盛着细白糖的罐子里，舀了满满一勺雪白的砂糖，均匀地洒在碗里。整个过程，她做得一丝不苟，小脸上甚至浮现出一丝难得的、专注的平静。

就在她拿起小勺，准备搅拌自己这份偏甜口的蘸料时，一个巨大的阴影笼罩了她。老头不知何时已经无声无息地站到了她身后，像一座移动的、散发着压迫感的山峰。

他皱着眉，鹰隼般的目光紧紧盯着女儿碗里那勺还没来得及拌匀的白糖，仿佛看到了什么极其碍眼的东西。他鼻腔里发出一声短促而轻蔑的“哼”，像是看到了什么幼稚可笑、甚至不可饶恕的错误。

“啧！”老头极其不耐烦地咂了下嘴，声音不大，却像鞭子一样抽在安静的空气里。他不由分说，几乎是带着一种粗暴的嫌弃，劈手就从女儿小小的、还握着勺子的手里，夺过了那只刚调好一半的料碗。

小姑娘猝不及防，手一抖，小勺子“当啷”一声掉在不锈钢台面上，发出刺耳的脆响。她像只受惊的小兔子，猛地抬起头，大眼睛里瞬间充满了惊愕和无措，怔怔地看着父亲，小嘴微微张着，似乎想说什么，却被那无形的威压堵了回去。

老头看都没看她一眼，仿佛她根本不存在。他自顾自地拿起一个空碗，动作大开大合，带着一种不容置疑的掌控力。他先是舀了一大勺浓稠的深褐色酱油，“哗啦”倒进碗里，占了小半碗。接着，又毫不吝啬地倒了小半碗颜色深沉的陈醋。然后，他拿起香油壶，不是淋，而是近乎倾倒，金黄的香油瞬间覆盖了酱油和醋的表面，形成一层厚厚的油膜。

这还没完。老头的目光扫过调料台，精准地锁定了最角落、标识着“特辣魔鬼椒油”的小缸。那缸里的油红得发黑，透着一股灼人的气息。他毫不犹豫地舀起一大勺，那粘稠、暗红、仿佛流动岩浆般的辣油，“啪嗒”一声，重重地落入碗中，瞬间将原本深褐色的混合液体染成一片令人心悸的暗红。浓烈刺鼻的辛辣味猛地炸开，连站在几步外假装整理餐具柜的我，都被呛得喉咙一阵发痒。

他似乎觉得还不够劲，又狠狠地挖了一大勺黄绿色的蒜泥，狠狠地拍进那碗“岩浆”里。最后，一大把切得碎碎的、碧绿生脆的小米辣碎被撒了上去，像给这碗生化武器撒上了一层致命的装饰。整个过程，老头动作麻利，眼神专注，嘴角甚至带着一丝对自己手艺的满意。他拿起勺子，在碗里用力地、狠狠地搅拌了几下，暗红的辣油、深褐的酱油醋、金黄的香油、黄白的蒜泥、翠绿的小米椒碎被粗暴地搅合成一团粘稠、混沌、散发着恐怖气息的糊状物。那颜色和质感，看一眼都让人觉得胃里火烧火燎。

“喏，吃这个！”老头把这只刚刚炮制好的“地狱蘸料碗”，像丢一件无关紧要的东西一样，“咚”地一声墩在女儿面前的不锈钢台面上，碗里的暗红色糊状物危险地晃动了一下，溅出几滴油星。“这才叫蘸料！你调的那叫什么玩意儿？甜不拉几的，像小孩子过家家！一点味道都没有！学着点！”他语气严厉，带着一种高高在上的训导和不容置疑的权威，“端过去！”

小姑娘的身体僵住了。她低头看着眼前这碗散发着浓烈呛人气息、颜色狰狞的蘸料，小小的身体控制不住地微微发抖。她垂在身侧的小手紧紧攥成了拳头，指关节因为用力而泛白。她抬起头，大眼睛里蓄满了泪水，像两汪随时要决堤的泉眼，带着最后的、微弱的哀求看向父亲，声音细弱得几乎听不见，带着浓重的鼻音：“爸爸……太辣了……我吃不了……我会……”

“吃不了也得吃！”老头粗暴地打断她，眉头拧成了一个疙瘩，脸上是毫不掩饰的愠怒和不耐烦，仿佛女儿这微不足道的抗拒是对他权威的极大冒犯，“这点辣都受不了？惯的你！就是平时太由着你！什么都依着你，才养得这么娇气！端过去！蘸着吃！”他伸出手指，用力地点了点那碗“地狱蘸料”，语气斩钉截铁，没有丝毫回旋的余地，“快点！别磨蹭！”

那根指向蘸料碗的手指，像一根冰冷的铁钎，彻底戳破了小姑娘眼中最后一丝微弱的希望。她眼中强忍的泪水终于无声地滑落下来，滚过她苍白的小脸，在下巴处汇聚，然后“吧嗒”一声，滴落在冰冷的不锈钢台面上，留下一个小小的、深色的圆点。她不再看父亲，也不再看那碗可怕的蘸料，只是死死地盯着台面上那滴迅速晕开的泪痕，仿佛那是她唯一能抓住的东西。

几秒钟死寂般的沉默。空气凝滞得如同灌了铅。只有老头粗重的呼吸声和小姑娘压抑的、细微的啜泣声在小小的空间里碰撞。