第112章 老乡们的“考核”（2/2）

李婶早已把面粉倒进石臼里，又添了些温水和切碎的苏子叶，揉成光滑的面团。她把面团分成小块，递给周聿一块：“小周你试试，揉面得用点劲，不然粑粑蒸出来不筋道。”

周聿学着李婶的样子，把面团放在案板上揉，可刚一使劲，面团就滑到了地上。绣娘见状，笑着递来块干净的布：“别急，刚开始都这样，清姿第一次揉面，把面粉弄了满脸呢！”

沈清姿耳尖一红，赶紧接过李婶手里的面团：“我帮你一起揉，你跟着我的力道来。” 她的手指覆在周聿的手背上，带着温温的暖意，轻声指导：“手腕用力，顺时针揉，像这样……”

周聿跟着她的节奏慢慢揉，面团渐渐听话起来。院坝里的笑声此起彼伏，老村长给大家讲以前做粑粑的趣事，李婶时不时给周聿纠正姿势，绣娘则在一旁择菜，说要做个凉拌青菜配粑粑。

等面团揉好，李婶把它们捏成圆饼，放进蒸笼里。蒸汽慢慢漫出来，混着苏子叶的清香，飘满了整个院坝。周聿看着蒸笼上的白汽，忽然觉得，这所谓的 “考核”，从来不是刻意的盘问，而是藏在揉面的力道里、递来的热茶里、打趣的笑声里 —— 老乡们用最朴素的方式，检验着他是不是真的愿意走进云岭，是不是真的把这里当 “自己人”。

半个时辰后，彝族粑粑蒸好了。李婶掀开蒸笼，金黄的粑粑冒着热气，咬一口，苏子叶的香混着面粉的甜，在嘴里化开。老村长咬着粑粑，对周聿竖了竖大拇指：“小周啊，第一次做就能揉出筋道的面，是个踏实人！以后常来云岭，李婶家的民宿随时给你留间房。”

周聿心里一热，看向沈清姿。她正咬着粑粑，眼底闪着光，见他看来，悄悄眨了眨眼 —— 那眼神里，有欣慰，有默契，还有一丝藏不住的欢喜。

阳光渐渐驱散了薄雾，照在院坝的石磨上，泛着暖光。周聿知道，这场老乡们的 “考核”，他算是通过了。而这份通过，不是靠言语，不是靠身份，而是靠一揉一捏的粑粑香，靠一杯热茶的温度，靠云岭人最看重的 “实在” 二字，悄悄融进了彼此的心里。