第49章 游沪市，这是菜，你确定不是慢性毒药？（2/2）

”老板别发呆了，快去领号排队，不然今天怕是吃不到了“。

“好”，林海挤进人群好不容易抢到了一个号码“前边竟然还有100桌，看样子没个3，4个小时是排不到了，夏禾我俩先去周围转转吧，去趟西京路怎么样”？

“好呀，西京路好出名的，顺便还可以去看看平和饭店，那里也是百年名店呢，老板明天我俩是不是可以去平和饭店吃晚饭呢”？

林海听夏禾提到平和饭店也有些心动不过想到前一段时间三地料理界的遭遇林海也拿不准现在的平和饭店有没有变化。

”看着夏禾期待的眼神林海开口道”可以，明天我们可以去看看，可以的话我们中午饭也在那边吃了，反正中餐和午餐，菜单又不一样“。

”好哎“。

约摸晚上8点左右林海和夏禾返回了网红餐厅“再等会吧，前边还有两桌就轮到我俩了”。

林海话刚说完就听到前边叫号的声音，3003，3004，3005号的客人可以进店了。

“走吧”。

跟随服务员，林海夏禾两人在窗边的位置坐下“老板这顿我请你吧”。

“哎呦，太阳打西边出来了啊！抠门夏禾竟然请客了，那这顿就你请吧，那个推荐菜全来一遍，今天我要好好尝尝这里的菜到底有多好吃“。

不到15分钟俩人点的8道菜便被端了上来，林海看着热气升腾，香味弥漫的菜品，眉头不由自主的又皱了起来无他只不过是菜品的味道太香太吸引人。

林海这边还在思考菜品异常的香味，对面就传来夏禾惊呼的声音”老板快尝尝，这家的菜真的好吃，你快尝尝这道西坡肉口感太好了吧，真的是入口即化，老板你快吃啊！我怕我忍不住全给吃完了“。

看着夏禾惊呼的表情林海本想说些什么但转念一想随即放弃”哎还是不告诉她了，吃就吃吧，只吃这一顿应该没事“。

其实刚刚林海在闻到菜品味道的一瞬间，他就可以确定这些菜品肯定满满的都是科技，不过想了想这次来杭市的目的他还是和夏禾一样大口大口吃了起来，两人风卷残云将菜品吃的干干净净。

“老板我感觉这里的菜真的不错呢，明知是预制菜但他们家用的这个预制菜品牌我是一点都不排斥，弄不好我回去还要在网上多买点这个牌子的预制菜屯起来呢，这菜又好吃又方便关键还便宜真的很好呢，老板你看我俩吃了一大桌8个菜才200多块钱是不是很划算”。

夏禾的话引起了周围年轻食客的共鸣，现如今好吃便宜看上去还干净的预制菜就是现在打工人的救星。

周围食客的呼应也引起了餐厅老板的注意”诸位今天的菜品怎么样合不合口味“？就见一位打扮精致的姑娘站了起来对着餐厅老板说到”你家的菜太好吃了，我们一群小姐妹是专程从京师跑过来打卡的呢，不知道老板你家的店什么时间去京师开分店呢”？

“承蒙厚爱，不过我们暂时没有去京师开店的想法，不过为了表示各位对本店的支持，过两天我们会开放网上销售途径，到时候各位就可以再网上买到本店的预制菜品，价格是堂食的七折哦”。

老板话音落地，店内便响起欢呼的声音，林海看着周围陷入欢呼的人们，此时此刻他对张老爷子的担心有了更深刻的理解。

回到酒店，林海将今天在店里的遭遇原原本本的向张老爷子说了一遍“老爷子，事情大概就是这样，菜确实是预制的用料也就一般般，肉类基本用的冻肉，我估计是僵尸肉，菜品的香味几乎全是香精带来的香气流于表面时间一长就散了，不过菜品的火候掌握非常好，我估计有厨艺高手把关”。

“背后有厨艺高手吗？那菜品是哪种菜系”？

“这不好说，应该是以淮扬菜为基础融合现在年轻人的普遍口味改进过来的，口味很受年轻人的喜欢，那个老爷子我现在有些能理解你的担忧了，这种菜完全没有任何文化寄托，有的全是社会快节奏的无可奈何。如果这种食物大行其道，食物以后恐怕真的只能用来果腹了”。

“你能理解就好，尽快回来吧，我们要商量出来个办法，既然我们阻止不了预制菜的流通，那我们就把菜品中承载的传统和技艺让更多的人知道”。