第225章 饭桌上的“筷子地狱”与“味觉天堂”（2/2）

然而，第一道难关迅速摆在了他面前——筷子！

李维面对眼前那两根细长的木棍——筷子，陷入了沉思。他努力回忆着看过的教学视频，拿起那两根光滑的细木棍，尝试用他临时抱佛脚学来的姿势去夹菜。试图用正确的方式夹起一块看起来很好吃的红糟肉。结果，那肉片像抹了油一样，在他的筷子尖上打滑、翻滚、跳跃，最后“啪嗒”一声掉回了盘子里，溅起几点油星。

那块看起来软糯的荔枝肉，在他的筷子下像抹了油，滑来滑去，刚夹起一点，又“哧溜”掉回盘子里。他不信邪，瞄准一个看起来老实的q弹鱼丸，用力一夹——鱼丸瞬间从筷子中间蹦了出去，在桌上弹了一下，差点滚到地上！试了几次都失败后，他发现，这远比操作精密的实验仪器难多了！李维的脸涨得通红，有点懊恼又有点不好意思。引得坐在他旁边的调皮鬼林埥“咯咯”直笑。

李维的脸一下子红了，有点手忙脚乱。林漺看着这个平时在实验室里沉稳可靠的博士后此刻笨拙又认真的样子，忍俊不禁，体贴地递过去一个瓷勺，温柔地解围：“李维哥，先用这个，没事的，慢慢来。”

李维如释重负地接过勺子，道了谢，终于成功地将一块荔枝肉送入口中。下一秒，他的眼睛猛地瞪大了！

外酥里嫩的口感、酸甜适中的酱汁、猪肉的香气在口中炸开！紧接着，他又尝了海蛎煎的鲜香酥脆，佛跳墙的醇厚丰腴，鱼丸的弹牙清甜……每一种味道都层次丰富，是他从未体验过的味觉交响乐！他原本那点“红糟”的疑虑，早就被抛到九霄云外了。

鱼肉鲜甜嫩滑，海蛎煎外酥里嫩香气扑鼻，红糟肉酸甜软糯……一种他从未体验过的、复杂而和谐的味觉风暴在口中炸开！他顾不得形象了，用勺子大口吃着，嘴里塞得鼓鼓囊囊，还忍不住竖起大拇指，用含糊不清的中英文混合赞叹：“好吃！delicious! amazing!（美味！太好吃了！太神奇了！）这个……这个味道……i’ve never tasted anything like this!（我从来没吃过这么好吃的东西！）”

他也顾不得用勺子是否“标准”了，大口吃着，嘴里塞得鼓鼓的，都来不及咽下去，就激动地抬起头，眼睛闪闪发光，对着满桌期待地看着他的人，竖起大拇指，用极其蹩脚但无比真诚的中文大声赞美：

“好！太……太好齿（吃）了！amazing! delicious!（太神奇了！太美味了！）” 因为嘴里有食物，发音更加含糊不清，但那份激动和赞赏，任何人都能感受到。

他努力咽下食物，继续用中英混杂语表达着震撼：“this vor… it’s so plex! so bnced! i’ve never tasted anything like this in my life!（这个味道……太复杂了！太平衡了！我一生中从未吃过这么好吃的东西！）”

他那夸张又真诚的反应，把全家人都逗乐了。郑美娇依嫲笑得合不拢嘴，用闽都话连声说：“依维~欢喜就好！欢喜就好！多食点！多食点！当自家！”（喜欢就好！喜欢就好！多吃点！多吃点！当自己家！）虽然听不懂，但那份热情李维从老人的笑容里真切地感受明白了意思，也开心地点头。

他放下勺子，努力学着大家的样子，再次挑战筷子，虽然依旧笨拙，但态度无比认真。这一刻，食物成了最好的语言，打破了所有的文化隔阂、语言障碍，仿佛都在这一桌充满烟火气的家常菜面前消融了。继续用勺子“奋战”美食，成了最有效的沟通语言。李维这个来自加州的“洋博士”，彻底被中华饮食文化的博大精深所“征服”，开始了他在林家老宅的“味觉启蒙”第一课。而这顿晚饭，也让他对这片土地和这里的人们，产生了更深的好奇和亲近感。

夜幕降临，老宅亮起温暖的灯光。李维坐在院子里的小竹椅上，听着听不懂的方言闲聊，看着远处模糊的山影和近处追逐打闹的孩子，闻着空气中残留的饭菜香和淡淡的蚊香味，一种奇异的、混杂着陌生、困惑、却又无比温暖踏实的感觉得包裹了他。这趟“文化冲击”之旅，虽然开局“惊险”，过程“懵圈”，但结局，似乎……还不错......