第234章 老灶台前的新征程(1/2)
中秋夜的林家老宅厨房,活像开了个多国科技峰会——灶台上炖着佛跳墙的砂锅咕嘟冒泡,电磁炉上热着航天食品试验品,而真正的重头戏,是郑美娇那把用了半世纪的月饼模具。
林丕稼掰开五仁月饼,突然从怀里掏出张皱巴巴的规划图:“咱家和王老五合办‘非遗辰力食品联合实验室’!他出厂房,咱出技术,镇里给政策!”
正在给月饼压花的郑美娇手一抖,模具在月饼上印出个扭曲的嫦娥:“早说偎腌的菜能治病,你们非当佐料!现在知道老灶王爷比洋仪器灵光了吧?”她顺手把咸蛋黄塞进豆沙馅,“这蛋黄流心,还是你太公教的‘振动出沙’秘方哩!”
林漺掰开流心月饼时,拉丝的蛋黄竟在月光下泛起涟漪:“哇!蛋黄振动出拉丝效果了!”
这话让啃月饼的林岽猛地跳起来,眼镜片反着月光:“依姐!二姐!月球引力影响食物分子排列!我知道怎么优化航天食品保鲜了!”他掏出手机就给航天所同学发语音:“在太空舱装个微型辰力场发生器,防止牛肉干变木板!”
林埥正给依嫲的智能腌菜缸装传感器,见状把数据线往月饼馅里一插:“测试下辰力场对流心凝固点的作用!”结果仪器显示:蛋黄振动频率与嫦娥卫星轨道周期有0.01%的吻合度。
林凛看着灶台边的“科研现场”——林岽在油烟机轰鸣中写航天提案,林漺对着月饼拍食品包装设计图,林埥教依嫲用app控制腌菜温度。月光透过木窗棂,把每个人镀成银白色。
她忽然想起前世在无菌实验室孤军奋战的自己:那时发篇sci要掉半条命,哪像现在,核心数据来自奶奶的腌菜坛,重大发现诞生于月饼馅。
“依姐,傻笑啥?”林漺塞来半个月饼,莲蓉馅蹭到林凛鼻尖,“现在知道全家人一起‘躺平’搞事业的妙处了吧?你搞航天,我搞艺术,依岽仔搞发明,依埥仔搞破坏——各司其职嘛!”
窗外,2003年的桂花香混着咸菜香飘进来。林凛咬开流心月饼,甜咸交织的滋味在舌尖炸开时,她突然品出玄机——咸蛋黄是王老五厂里产的,莲蓉用了林岽优化的保鲜技术,饼皮照着依公祖传的“阴阳揉面法”。
这哪里是月饼?分明是全家科技树的成果展!
林丕稼举着月饼遥敬月亮:“等实验室挂牌,第一个项目就研究月饼盒——用辰力场延长保鲜期,让航天员在太空也能吃上家乡味!”
王老五在院门外探头:“偎能贡献包装盒!用摩托车油箱改的,防震!”
夜深时,林岽真的给灶台贴了二维码——手机一扫就能看“智能腌菜指南”。林凛把咬剩的月饼供在灶王爷像前,发现塑像嘴角的糖渍,竟与流心月饼的裂痕谜之相似。
或许最高端的科技,早就被奶奶写进了中秋的月光里。
省城大学物理实验室,活像被熊孩子塞进微波炉的爆米花袋——噼里啪啦的热闹中带着点焦糊的危机感。
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