第152章 细面潮霉愁储放，瓷具易碎忧运输（1/2）

民生十七年夏，里斯本连下了十日阴雨。农户佩德罗打开自家的抗盐瓷罐，刚摸出一把细面粉，就发现指尖沾着霉点 —— 之前磨好的两袋细面，只用布袋裹着塞在罐里，潮气一浸，袋角的面粉全发了霉，只能倒进猪食槽。

“好好的细面，就这么糟蹋了！” 佩德罗蹲在罐旁叹气，妻子拿着发霉的布袋，眼圈泛红：“这面是给孩子蒸馒头的，现在霉了，只能再磨新麦，可新麦存得不多，磨一次少一次。”

村里的农户们也都犯了同样的愁：有的把面藏在灶台上，想借灶火烘干，结果面沾了油烟味；有的用石板压着布袋，潮气还是能渗进去，不到半月就霉。阿尔瓦罗去市集问有没有防潮的法子，卖货的商贩说 “用羊皮袋存面防潮”，可一张羊皮要五文钱，农户们根本舍不得买。

“要是能用咱们身边的东西防潮就好了！” 佩德罗看着院子里晒着的芦苇（之前编筐剩下的），又想起家里腌菜用的海盐，琢磨着能不能试试，可又怕把面弄脏，只能先装了一小把芦苇，裹在面袋外层，过了三天一看，还是潮了。他想起瓷佩德罗常和塞维利亚的人打交道，便上门去问有没有简单的防潮法子。

瓷佩德罗听了佩德罗的愁事，正好想起小卡洛斯上次来带的 “瓷土防潮” 法子，便说：“塞维利亚的瓷匠存釉料，会在陶罐里铺一层晒干的草木灰，咱们不如试试用本地的东西做防潮层。”

两人一起在村里找材料：佩德罗家有晒干的芦苇，邻村的胡安有烧麦秆剩下的灰，还有农户家里有粗布（织得密，能挡潮气）。瓷佩德罗便教大家 “三层防潮法”：

底层铺灰：在抗盐瓷罐底部，铺两寸厚的干麦秆灰（要筛掉粗渣，不然硌面袋），灰能吸潮气；

中层裹布：把细面装进粗布袋（比普通布袋密），袋口用麻绳扎紧，再在外层裹一层干芦苇（芦苇要晒得干透，剪成一尺长，绕着布袋缠两圈）；

顶层盖盐：在罐口盖一块粗布，布上撒一把干海盐（海盐吸潮，还能防虫子），再盖紧罐盖。

佩德罗按法子试了，把新磨的细面装进罐里，过了十天阴雨，打开一看，面还是干爽的，没一点霉点。他赶紧把这个法子教给其他农户：胡安用了三天，发现灶台上的面再也不沾油烟了；村里的老妇人还把晒干的艾草混在芦苇里，存的面还有淡淡的艾草香，蒸出的馒头更好吃。

到了夏末，里斯本的农户们再也没因面潮发霉发愁。佩德罗捧着干爽的细面，笑着对瓷佩德罗说：“还是你脑子活，用咱们自己种的芦苇、烧的麦秆灰，就把防潮的事解决了，比羊皮袋还好用！”

储面的事刚顺，瓷佩德罗又遇到了新麻烦。他的瓷坊烧了五十只新的储盐罐，邻村的农户订了三十只，还有二十只要运到塞维利亚给小卡洛斯。可之前运瓷具，只用稻草裹着塞进竹筐，路上颠簸，到了邻村，打开一看，碎了五只；运到塞维利亚的，碎了三只，瓷佩德罗不仅要补烧，还要赔农户的运费，亏了不少钱。