第38章 内行看门道（1/2）

“也不知道季主管是怎么想的，人家买菜是在菜市场，就她写的菜单子居然要我跑乡下。”

“你看看，又是红苕粉，又是胡豆，又是咸菜。”

“一家一家的收，我也是服了季主管了。”

杨采购一边带着宋颜颜下乡收购一边吐槽。

不过他还是很负责，买红苕粉都会抓一点在嘴里尝尝有没有沙，买咸菜要尝咸不咸。

这让宋颜颜想起了妈妈说当初二食堂文主管得罪了他，一而再再而三的让让他吃瘪还没找到原因的事儿。

所以，他确实是个有本事儿的。

“小宋啊，下乡买这种菜是有很多学问的，比如这个东西，你不要只看表面……”

让宋颜颜意外的是，杨采购还耐心的教导她。

“还有啊，要学会讲价，农户家的这些东西原本是不值钱的，都是留着自己吃的，但是我们能下乡来买，对她们来说就是额外的收入了，能讲一点价是一点价，比他们交收购站划算。”

“我们为什么不去供销社买呢？”

“供销社卖出来的贵得多，我们从农户手中买也节约一点，农户还卖得高一点，总之就是除掉了中间商，我们和农户都得利。”

“那我们买鸡鸭是不是也可以在农户手中买？”

“那就更难了，很少有农户卖鸡鸭的，农户家也只喂了一两只留着下蛋用的，是舍不得卖的。”

“也是啊。”

宋颜颜觉得跟着杨采购学了不少的东西。

果然啊，外行看门道内行看热闹，原以为采购只是买东西而已，没想到里面还有大学问。

“谢谢师傅，今天学到了很多。”

宋颜颜最开始的时候还不好意思去和村里的大娘大婶打招呼，主要是人家瞅着她就像瞅着外星人一样。

“哪来的姑娘啊，好俊啊。”

“啧啧，这姑娘长得可真好，要是能当我儿媳妇就好了。”

“邱大娘，一看这就是端铁饭碗的姑娘，你儿子就是一个泥腿子，还想娶人家姑娘，简直就是癞蛤蟆想吃天鹅肉。”

“呵呵，早点睡，梦里啥都有。”

……

宋颜颜就是这样被这群村里的大婶大娘吓得脸红，一句话都不敢开口。

还是杨采购给她解了围。

“大娘大婶你们别光顾着想娶媳妇了，家里有咸菜红苕粉没有，拿出来卖噢，卖了钱才能娶儿媳妇。”

“原来是来收土特产的，有有有，等着，我这就去给你拿。”

一听说能卖钱，大家都跑得飞快。

“谢谢杨师傅。”

“谢啥呢，小宋啊，我给你说，你要是想干采购这一行，就得脸皮厚，不仅胆子要大，嘴巴也要会说，脑子还要转得飞快，若不然被人卖了你还得帮人数钱。”

“我给你说，别看这些大娘大婶看起来老实巴交的，也惯会搞小动作，你看看，有些咸菜就会湿潞潞的，一准儿是过了水的，知道为啥不？”

宋颜颜摇头。

“一是她家的咸菜太咸了，过了水褪点盐味；还有一种就是想增加重量。”

“那这两种都不能要吗？”

“要看情况，褪了点盐味儿尝起来不咸了可以买；要是增加重量的，你就压价，价格压下去也没问题。”

“要记得讨价还价，不要人家说多少就是多少，要知道我们采购部每天都是有计划的，去报账会计出纳都是要核对的，有差池到时候就麻烦了。”