第32章 热火朝天（2/2）

“赵辰（钱石头）！眼神要像鹰！站岗不是杵在那里！要不断扫视，注意海面、滩涂、树林的动静！”

“赵张（王二狗）！斥候探路不是瞎逛！要注意地上的脚印、折断的树枝、遗留的痕迹！要判断是人是兽，是官是匪！距离、方位、人数，都要估算！”

“出拳要快！要狠！打要害！柴刀不是摆设！劈、砍、撩、挡，练熟了就是保命的家伙！”

他亲自示范格斗技巧、潜伏要领、观察方法。护卫们在他的锤炼下，眼神逐渐变得锐利，行动也多了几分章法。

钱镠自己则像一只不知疲倦的陀螺。他时而蹲在煮盐的大罐旁，指导火候，检查结晶；时而奔走在星罗棋布的“盐田”间，查看卤水蒸发情况，指挥补充新卤；时而又登上制高点的哨位，亲自了望远方海面；有时还会钻进临时搭建的草棚，帮弟弟赵黄（钱锜）和另外两个火头军处理刚捞上来的鱼获，或者指点他们如何用有限的糙米和海鲜做出更管饱的饭食。他深知，细节决定成败，士气维系生存。

为了保证源源不断的容器，他每天都会派五人小组，轮流去附近的集市或者永兴县城采购陶罐。前前后后，加上最初购买的，营地边缘的空地上，整整齐齐地码放起了一百个大小不一的陶罐！其中八十个专门用来盛装从“盐田”里舀出的、准备进一步熬煮蒸发的高浓度卤水，另外二十个则专门用于最后析出粗盐结晶的工序。

随着流程的熟悉，效率也在飞速提升。汉子们摸索出了流水线作业：有人专门负责从“盐田”舀取浓缩卤水，倒入大罐；有人专职烧火控温；有人不停搅拌防止糊锅；有人负责在结晶恰到好处时及时熄火，将湿盐捞出，摊在干净的石板或草席上晾晒；最后有人负责将晒干的盐小心装入陶罐储存。

从最初的磕磕绊绊，到后来的行云流水。钱镠惊喜地发现，这套“晒煮结合”的法子，效率远超他最初的预估！平均下来，一天竟能产出近六百斤（唐制）微黄的粗盐！

他在营地后方一处干燥背阴的山坡上，用柴刀和斧头硬生生挖出了一个山洞，又用砍伐来的木头架设起一个类似粮囤的架子，里面铺上厚厚的干草防潮。这里，就是他们的“盐囤”。每天产出的盐，晾干后就被小心地倒入这盐囤之中。

日子一天天过去，盐囤里的盐以肉眼可见的速度堆积起来，渐渐堆成了一座散发着咸涩气息的“银山”！当钱镠站在盐囤旁，目测那堆积如山的盐垛时，心中粗略一算，竟已积攒了超过三千斤（唐制）盐！盐囤几乎要被塞满了！

然而，伴随着盐山崛起的，是另一个严峻的问题——粮食快见底了！