第600章 科举兴家系统（10）（1/2）

谢姎摆出一副“我挖到的”、“我捡到的”态度，谢家人再不可思议，倒也没怀疑到别处去。

至多觉得埋这些宝贝的前人，怎么那么傻，埋了不晓得去挖回来吗？

整整一百两金条诶！

还有一份看着就像祖传的稀罕配方！

谢奎东说了句：“说不准埋配方的人和埋金条的人不是同一家。”

谢奎南则猜：“兴许是同一家，只是惹了不该惹的人，但又不想把配方献出去，就埋了起来，结果被人害了，导致被埋了一百多年，直到被小妹发现。”

谢奎西：“哎呀！这有什么好猜的！你们真是闲的！我去看看咱娘跟小妹，看那究竟是不是卤味配方！”

两个兄长笑骂道：“还用去看吗？你有鼻子不会闻啊？”

谢家厨房的上空，已经飘出一股卤味独有的浓香了。

追逐嬉闹的孩子们馋得流起了口水，争先恐后地跑到厨房外，扒着厨房门问：

“奶！小姑！你们在做什么好吃的呀？”

“好香呀！胖胖能吃一口吗？”

“壮壮也想吃！”

“……”

陈氏等三个妯娌心下欢喜：看来真的是卤味配方！照小姑子的意思，这配方她不当嫁妆带去婆家，而是留给家里开熟食摊，哪怕公婆到时候会给小姑子分个一两成收益，那也有不少赚头！

这些赚头以后又是三兄弟的！

这么一想，对即将出嫁的小姑子丝毫没了以前的不满。

懒点算什么！

谁家小姑子有她们家小姑子能耐？往家搂金子、配方不说，还舍得分给娘家兄弟！就冲着这一点，把她当祖宗供起来都愿意！

谢姎带着方氏，“连蒙带猜”地辨全了配方，然后分头把需要的香料、调味品买齐后，就着手试做了一锅卤下水。

下水是早上没卖出去的，这玩意儿清洗麻烦，吃起来味道也不如肉香，洗不干净还带股臭味，除了买不起肉又馋肉的穷人家，很少有人会买来吃。

这不担心浪费了上好的猪肉，所以先拿下水试试手。

没想到还没出锅，就香得大伙儿直往厨房看了。

太香了！

实在是太香了！

这还只是下水，要是换成上好的猪肉，得香成什么样啊！

这天中午，谢家饭桌上的菜就是几盘试做的卤下水。

切片后摆盘，不但味香，摆盘也漂亮。

谢姎挨个尝了一筷，满意地道：“大家都尝尝，味道真的很不错！”

卤大肠q弹软糯、爆汁入味；

卤猪蹄酥香脱骨又有嚼劲；

卤猪肚香味浓郁、口感爽嫩；

卤猪肝咸香细腻、软糯入味。

吃到嘴的这一刻，没人还想得起曾经的下水是什么味儿，总觉得下水就该是这么好吃！