第639章 雨夜话旧药香沉（1/2）

第639章：雨夜话旧药香沉

雨势渐猛，砸在窗棂上噼啪作响，像无数双小手在叩门。灶膛里的柴火燃得正旺，把半边墙都映得发红，红珠缩在木箱角落，鼻尖随着呼吸轻轻动着，刺猬背上的尖刺沾了点苍术的碎屑，在火光下泛着浅黄的光。

“这雨怕是要下到后半夜。”李婶放下手里的鞋底，起身去关西窗，冷风趁机卷着雨丝钻进来，打在竹匾里的枸杞上，溅起细小的水花。玄风伸手将竹匾往灶台边挪了挪，指尖触到几粒被雨水打湿的枸杞，捏起来一看，饱满的果肉吸足了潮气，倒比晒干时更显红润。

“幸好刚才收得及时，”丫丫把最后一块桂花糕塞进嘴里，鼓着腮帮说，“不然这筐枸杞就得重新晒了。玄风哥，张大夫说枸杞得用无硫的才好，咱们这次收的这批，泡在水里是不是能看出真假？”

玄风点头，起身取来个白瓷碗，抓了把枸杞放进去，又倒了些温水：“等会儿看水面有没有浮油，再闻闻有没有酸味。真枸杞泡出来水是浅黄的，假的要么发暗，要么带着股刺鼻的硫磺味。”他说话时，指尖在碗沿轻轻划了圈，碗里的水纹荡开，映着灶火明明灭灭，倒像幅流动的画。

石头趴在桌边，鼻尖快碰到碗沿：“我娘以前总说，买枸杞得选那些‘皱巴巴’的，看着不鲜亮才是好的。她说那些油光水滑的，都是用东西熏过的。”他伸手要去捞碗里的枸杞，被丫丫一把拍开。

“急啥，等泡透了才看得准。”丫丫瞪了他一眼，转而对玄风说，“前儿去镇上赶集，看见药铺里卖的枸杞比咱们收的贵三成，掌柜的说他们那是‘贡品级’，我瞅着跟咱们竹匾里的也没差多少。”

玄风看着碗里慢慢舒展的枸杞，想起去年在云雾山收药的情景。那时阿竹还在，两人背着竹篓走了半座山，阿竹总爱捡那些落在石缝里的野枸杞，说“这种经了风吹雨打的，药性才足”。他裤脚沾满泥，却笑得眼睛发亮，把捡到的最大一颗枸杞往玄风嘴里塞，甜得人舌尖发麻。

“贡品级未必就好，”玄风收回思绪，声音轻了些，“药材讲究个‘道地’，咱们这山里的枸杞长在向阳坡，日照足，雨水也匀，比起那些大棚里催出来的，药性扎实得多。”

李婶端着个陶瓮进来，瓮口用布封着，揭开时飘出股醇厚的酒香：“这是去年泡的枸杞酒，埋在桂花树下快一年了，今天雨大，开封尝尝？”她往三个粗瓷碗里各倒了小半碗，琥珀色的酒液里还浮着几粒完整的枸杞，酒香混着果香漫开来，把雨腥气都压下去了几分。

石头刚要端碗，就被李婶按住：“你年纪小，少喝点，沾沾唇就行。”她又转向玄风，“你身子骨底子弱，这酒温着喝最好，我去灶上热一热。”