第597章 真假金蘑菇（2/2）

直播间的网友们刚开始还准备看热闹，没曾想这次是真的金蘑菇。

【我去，你们来真的啊，这次真的是蘑菇啊。】

【有没有懂行的人吱一声，这蘑菇真的叫金蘑菇吗？】

【别的我不好奇，我就想知道它能不能吃，怎么吃？】

【这真的是金蘑菇，草原上的美食，口感仅次于松茸，都是来自于大自然的馈赠。】

【这颜色这么鲜亮，太漂亮了，真的能吃吗，我是真的不敢吃啊，就怕我小命不保。】

在看到金蘑菇的真面目之后，江启强当即便轻笑一声蹲了下去。

这次曲让卓玛所说的金蘑菇确实是蘑菇，学名黄绿蜜环菌，是高原上特有珍稀野生食用菌，因其菌盖呈金黄色而得名，有些地方叫做“黄金菇”或“黄蘑姑”，历来有“真菌之花”的美称。

这金蘑菇营养丰富，属于高营养、低热量食物，在中医方面还有不少的药用价值，例如可益气养血、滋阴降压等功效，菌盖粘液中的多糖体甲还能够增加免疫力，预防细菌感染。

目前金蘑菇有人工培育的，不少仅存在少量人工种植，野生品种目前还是主要资源，新鲜的金蘑菇价格较高，尤其是初期，价格可以达到100元每斤。

金蘑菇虽然最佳采摘季在每年的七至八月，这个时候也正好，但这可是过季难寻的好东西，江启强没想到这次上山就碰到了。

“启强哥，这一片金蘑菇采了之后除了自留点日常食用的，还能剩下不少拿到县里卖，太棒了。”