第333章 苏记鲜食（1/2）

南瓜更有花样，切片蒸软捣成泥，熬成稠厚的南瓜粥，清甜暖胃；

还挑了个大南瓜，刻出镂空的花纹，点上蜡烛做成南瓜灯，摆在苏记门口，成了镇上独一份的招牌，路过的孩童都忍不住围着看。

至于西红柿和辣椒，更是绝配——

苏荷炒出的番茄炒蛋，酸甜的汤汁裹着滑嫩的鸡蛋，拌米饭能多吃两碗；

辣子鸡丁则红亮诱人，辣椒的鲜辣激出鸡肉的嫩，辣得人舌尖发麻，却越吃越上头。

归宁院的女子们也被苏荷的动静调动起来，她们本就心灵手巧，此刻更是各展所长。

有的坐在院中的石凳上，将晒得干脆的青菜、萝卜干分装成小布袋，用红绳系好，贴上“苏记菜干”的纸条；

有的跟着苏记的厨子学做杂粮菜饼，将红薯面和切碎的青菜叶揉在一起，在铁板上烙得焦香四溢，咬一口满是谷物和蔬菜的清香；

还有的把鲜红的辣椒晒干磨成粉，装在小巧的瓷瓶里，瓶身上贴着“苏记秘制辣椒面”，精致得让人舍不得用。

三日后，苏记的铺子前挂起了崭新的木牌。

红绸在风里飘拂，“苏记鲜食”四个墨字苍劲有力，老远就能看见。

铺子前支起了好几口大铁锅，锅里的南瓜粥熬得咕嘟作响，浓稠的粥香混着红薯的甜香飘出去；

铁板上，西红柿炒鸡蛋裹着薄饼被煎得金黄，滋滋的声响勾得人肚子咕咕叫；

角落里的陶瓮里，泡椒泡得酸辣爽口，掀开盖子就能闻到冲鼻的鲜香

归宁院的女子们也都来了，她们换上干净的粗布衣裳，挽着发髻，手里端着精巧的竹篮。

篮里摆着烤得焦香的红薯片、裹着玉米面的南瓜饼，还有用西红柿和辣椒熬成的酱料，红的红、黄的黄，看着就让人眼馋。

刘漫兮站在人群里，手里拿着陶罐，教百姓们腌制辣椒的法子。

声音清脆如铃：“这辣椒不光能提味，还能驱寒。冬日里煮菜时放一点，喝上一碗热汤，浑身都暖烘烘的。”

围在她身边的百姓听得认真，在心里用心地记着，生怕漏了半点。

苏荷站在铺子中央，面前的木桌上铺着油纸，摆着琳琅满目的吃食：金黄的南瓜糕层层叠叠，咬一口甜而不腻；

软糯的土豆泥拌着鲜红的西红柿酱，酸甜的滋味直钻鼻腔；

烤红薯烤得外皮焦脆，掰开后内里的果肉绵密如蜜，烫得人直哈气却舍不得放下；

还有裹着辣椒面的炸土豆条，嘎嘣脆的口感配上香辣的滋味，让人越吃越上瘾。

“各位乡亲，今日苏记卖的这些吃食，用的都是新种出来的蔬菜。”

苏荷扬声开口，手里举起一个红彤彤的西红柿，阳光洒在果实上，泛着水润的光泽。

“这叫西红柿，能生吃能做菜，酸甜开胃；还有这红薯和土豆，往土里一埋就能长，产量高得很，荒年里可是能救命的粮。”

她话音刚落，一个穿着锦缎衣裳的富商摇着折扇走了过来。

目光落在西红柿上，眉头皱成了疙瘩：“这红果子看着怪模怪样的，怕是不能吃吧？”