第7章 商议种菜（2/2）

刚才看到荷儿把皮剩下，只觉得浪费了这些皮。虽然汁水不如红色的果肉鲜美，扔掉又怪可惜的，这下还真是物尽其用。

玉米芯也是很好的饲料，只是以现有的条件不好进行粉碎，牲畜没法食用，只能收集起来烧火用了。

几人都去忙活，苏荷这边也在考虑中午做什么吃的。既要用这几种菜多做些花样，又要适合大家的口味。

刚才看大家吃麻辣花卷的表现，应该是没吃过辣椒，辣椒可能还没普及，甚至是没有出现。

不过二伯娘也说她最喜欢麻辣花卷，看来接受度还是可以的，先从不太辣的食物入手。

苏荷可是离不开烧烤、麻辣烫和火锅的，得给自己培养一些吃饭搭子。

想到此，苏荷敲定了中午的菜单。

夏天的午后，阳光洒满了大地，热浪一波接一波。

几人一起走到厨房，又看到摆得满满的桌子。

有刚才的南瓜、土豆、红薯、粉丝、粉条，多了鸡翅膀、芹菜等，还有一些不知道的食物和不知材质的瓶瓶罐罐。

“娘，麻烦你生一下火。”苏荷没有用过土灶，古代没有打火机、火柴，也不知道怎么生火。

只见苏婉清把柴火放入灶下的洞，拿过旁边的火折子，一吹即燃。地上有捡来的干草，点燃后放入柴火的下方，不时调整位置，让柴火能有足够的燃烧空间。

看着柴火烧起来了，苏荷感觉好神奇，尤其是火折子。和现代的打火机很像，一下就着了，真方便。

苏荷把红薯和土豆放灶洞里，蒸锅里接上水，笼屉上放了两个南瓜。

安顿苏婉清留神灶洞里的红薯和土豆，不时翻面就可以。

“先把葱姜蒜切好备用，”苏荷也不确定哪些食材是这个时代没有的，边做边介绍。

“把大青虾虾头和脚剪掉，开背去除虾线。冲洗干净，撒点淀粉腌制一下。”苏荷也不着急，尽量做的细致一些，让大家都能看清楚。

“鸡翅中间剪开，好入味，放点盐和淀粉，抓拌均匀，腌制少顷。”

接下来就是准备配菜了。

“大伯娘，麻烦你把芹菜摘一下。二伯娘，你拿个盆把粉条放进去，倒点热水泡上。”苏荷希望大家能有参与感，都做点事。

做完这些，蒸的南瓜已经好了。苏荷切了一个南瓜，做了南瓜饼。

很快凉拌黄瓜粉丝、干锅鸡翅虾、酸辣粉也做好了。

灶洞里的土豆和红薯烤的焦脆，热气腾腾的，还冒着诱人的香气，苏荷把它们和蒸好的另一个南瓜切成小块，一起端上了桌。

这一桌可谓碳水超标，好在这世的苏荷不需要减肥，也就放开和大家一起吃了起来。

看到满桌子的美味佳肴，几人食指大动，迫不及待地想要品尝一番。

宁春花动筷后，众人不约而同的先吃起干锅。

鸡翅和虾外皮炸得金黄酥脆，轻轻一咬就能听到“咔嚓”的声音。虾肉紧实弹牙，鸡肉鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。