第566章 商量（1/2）

厨房里一番热火朝天的忙碌后，小九和小三（以及被临时抓壮丁的舅舅梅云和帮忙的外婆司乐）终于将饭菜端上了桌。

当各式各样的碗盘摆满那张大圆桌时，就连见多识广的几位大佬都有些瞠目结舌。

只见桌上：

硬菜系列：

红烧鳝筒：浓油赤酱，鳝段肥美，里面果然按小九说的，放足了吸饱了汤汁的大蒜瓣，香气扑鼻。

红烧小杂鱼：各种新鲜的小鱼烧在一起，汤汁醇厚，是宋远明和梅剑意都念叨的家乡味道。

扣肉：肉皮酱红油亮，肉质软烂，下面的梅干菜吸足了肉汁，一看就极其下饭。

河鲜与时蔬：

水煮小河虾：做法简单，却最大程度保留了河虾的鲜甜原味，这是外婆司乐的心头好。

四喜豆腐：用料丰富，色彩鲜艳，寓意吉祥。

韭菜炒鸡蛋：家常味道，火候恰到好处，鸡蛋嫩滑，韭菜辛香。

风味小食与汤品：

泡菜：清脆爽口，正好解腻。

炒酱：一看就是精心熬制的，肉丁、豆干、花生等配料丰富，可以用来蘸食或用荷叶饼夹着吃。

羊菌汤：汤色奶白，菌香混合着羊肉的温润，在这微凉的傍晚喝上一碗，暖身又滋补。

主食点心：

水煎包：底部焦黄酥脆，上面松软，馅料十足。

油饼：炸得金黄，层层酥脆。

荷叶饼：洁白暄软，正好用来夹扣肉或者炒酱。

酒水：

一小坛泥封的黄酒，正是小九之前自己捣鼓酿的，据说口感醇和，后劲绵长。

看着这一大桌子色香味俱全的菜肴，小九却拍了拍手，用他那特有的、带着点小得意的谦虚语气说道：

“今天时间匆忙，准备得不够周全，大家就将就吃吧！”

“……”

这话听得梅云嘴角直抽抽，心想：这还叫将就？国宴也就这标准了吧？哦，国宴可能还没有我外甥酿的黄酒！

宋远明可不管那么多，已经拿起筷子夹了一块扣肉塞进嘴里，含糊不清地赞道：“将就什么将就！好吃！太好吃了！我孙孙手艺天下第一！”

梅剑意也笑着摇头，夹了一只小河虾剥起来。

钟老则是好奇地舀了一勺羊菌汤，品尝之后，眼中闪过一丝惊艳，对着小九竖起了大拇指。

外婆司乐看着满桌的菜，尤其是那盘小河虾，眼角的皱纹都笑深了。

小三安静地坐在小九旁边，也开始吃饭。

小九看着家人们吃得香甜，自己才心满意足地坐下，先是给外婆夹了菜，又给几位爷爷、舅舅倒了酒，忙得不亦乐乎。

这一顿饭，吃的不仅仅是美食，更是小九那份恨不得把世间所有好东西都捧到家人面前的、赤诚而滚烫的心意。他口中的“将就”，恰恰是他对家人极致用心的体现。梅家今夜，注定是酒足饭饱，温情满溢。

看着长辈们大快朵颐，对自己手艺赞不绝口的样子，小九心里美滋滋的，小脸上洋溢着满足的光彩。他站起身，像个小大人一样，举起自己面前的茶杯（他年纪小，以茶代酒），声音清亮地说道：

“外公，爷爷，钟爷爷，舅舅，外婆！今天大家难得聚这么齐，喜欢吃就多吃点！千万别客气！” 他小手一挥，带着一股“家底丰厚”的豪气，“我还买了很多食材，都存在地窖和厨房了，够吃好些天的！”

然后，他的目光落在那坛已经开封、散发着醇厚香气的黄酒上，语气变得认真起来，带着一种寻求进步的诚恳：

“还有这个酒，是我前阵子自己试着酿的。” 他挨个给几位长辈的酒杯续上一些（除了外婆可能以茶代酒），

“你们都是见过世面的长辈，尝过的美酒肯定比我多。” 他眼神期待地看着他们，尤其是钟老和梅剑意、宋远明这几位，

“帮我提提意见啊？哪里觉得不好，或者可以怎么改进，都跟我说说。”

他最后强调，态度非常开放：

“我都可以改的！”

这番话，说得漂亮极了。

既表达了热情，又展现了超越年龄的成熟和好学的态度。他没有因为长辈的夸奖而沾沾自喜，反而主动寻求更专业、更苛刻的意见，这份心性，让在座的所有人都暗暗点头。

“哦？我们九儿还会酿酒了？那我可得好好品品！”宋远明第一个响应，端起酒杯，先是观其色，然后凑近闻了闻，再小心地呷了一口，在口中细细品味。

梅剑意和钟老也收敛了笑容，露出了品鉴的神色。他们位高权重，各种贡品、特供酒都没少喝，但自家小辈亲手酿的酒，意义完全不同。他们品的不只是酒，更是小九的那份心意和潜力。

梅云也笑着端起杯子：“行啊，让我也尝尝我外甥的手艺！”

就连外婆司乐，也笑眯眯地端起茶杯，象征性地沾了沾唇，仿佛也在参与这场“品鉴会”。

小九紧张又期待地看着他们，等待“评审结果”。

这一刻，餐桌上的话题从家常里短、时事风云，暂时聚焦到了这一杯小小的、由少年亲手酿造的黄酒上。这不仅仅是对酒的评价，更是长辈们对晚辈能力、心性和成长的一次无声的审视与鼓励。

无论这酒最终得到怎样的评价，小九这份勇于创造、乐于分享、虚心求教的态度，已经赢得了在场所有人发自内心的赞赏。这个夜晚，因这桌丰盛的家宴，更因这杯凝聚了心血与期盼的酒，而显得格外圆满和意味深长。

钟老细细品味了杯中的黄酒，眼中闪过一丝讶异和欣赏。这酒虽然还带着些许新酒的燥气，不如陈年老酒那般醇厚圆融，但基底打得极好，香气纯正，口感层次已有雏形，对于一个孩子来说，已是惊为天人。

他放下酒杯，看着小九，语气是由衷的赞叹：“嗯，这酒，味道正，路子对。现在喝已经不错，但再放放，口感会更圆润，更好喝。”

他实在是忍不住心中的好奇，笑着问道：“小九啊，你这孩子……怎么什么都会啊？医术、做饭、做衣服、打理家务，现在连酿酒都会了？”