第182章 蝉鸣的盛夏与共制的冰酪(1/2)
当第一声蝉鸣刺破清晨的薄雾时,木叶村才算真正踏入了盛夏。阳光变得炽烈,烤得青石板路发烫,连院墙边的虞美人都蔫了些,花瓣卷成小小的筒状,像在躲避正午的热浪。林野坐在廊下,手里摇着蒲扇,看着母亲把一盆刚从并盛冰窖换来的冰块搬进厨房,冰碴在陶盆里反射着细碎的光,带来一丝难得的凉意。
“佐助君来了?”母亲掀开门帘时,正好看到佐助站在院门口,手里提着个竹篮,篮口盖着湿布,隐约能看到里面的绿色。“快进来凉快凉快,刚弄来的冰。”
佐助走进来,把竹篮放在廊下的矮桌上,掀开湿布——里面是半篮新鲜的紫苏叶,叶片肥嫩,紫得发亮,还带着清晨的露水。“家里的紫苏长疯了,摘些来,做紫苏水喝。”他的额角渗着薄汗,发梢被汗水打湿,贴在脸颊上,却依旧挺直着脊背,像晒不蔫的青竹。
“正好!”林野眼睛一亮,从厨房端出刚冰镇好的酸梅汤,倒了两碗递过去,“我妈说要做冰酪,加紫苏肯定好吃。”酸梅汤里漂着冰块,碰撞时发出清脆的声响,凉气混着梅子的酸香扑面而来。
佐助接过碗,喝了一口,冰凉的液体滑过喉咙,瞬间驱散了赶路的燥热。“怎么做?”他看着林野,眼里带着点好奇——他吃过店里卖的冰酪,甜腻的奶味总让他觉得负担,但若加了紫苏的清苦,或许会不一样。
“很简单,”林野拉着他往厨房走,“用牛奶和蜂蜜熬稠,放凉了拌上碎冰,最后撒点紫苏碎就行。我妈说这是她小时候在乡下学的法子,比店里的清爽。”
厨房的土灶上,铁锅正咕嘟咕嘟煮着牛奶,奶香味混着蜂蜜的甜在屋里弥漫。母亲站在灶台前搅拌着,木勺碰撞锅底发出“叮叮”的轻响:“你们来得正好,快好了,等放凉就能加冰了。”
佐助看着锅里渐渐浓稠的奶液,突然想起小时候母亲也给他做过类似的东西,只是那时用的是羊奶,加的是晒干的野蜜,味道更烈些。他伸手接过母亲手里的木勺:“阿姨,我来吧。”
他搅拌的动作很稳,手腕轻轻转动,让奶液均匀地受热,既不会糊锅底,又能慢慢收稠。林野站在旁边看着,阳光从窗棂照进来,在他专注的侧脸上投下明明灭灭的光斑,连额角的汗珠都像镀了层金。“你连这个都会?”他忍不住笑,“好像没什么是你不擅长的。”
佐助的动作顿了顿,耳尖在热气里微微发红:“以前看母亲做过。”他没说的是,为了记住那种味道,他偷偷练过好几次,直到能做出一模一样的稠度才罢休。
奶液熬好时,窗外的蝉鸣正闹得欢。母亲把奶糊倒进陶盆里,放进装着冰块的木箱冰镇,笑着说:“得等半个时辰,你们去院里玩会儿吧,别在厨房捂着。”
两人搬了小板凳坐在院墙边,紫苏叶被摊在竹匾里晾晒,紫绿色的叶片在阳光下泛着油光。林野拿起一片最大的,往额头上一贴,冰凉的触感让他舒服地叹了口气:“这叶子真好用,比蒲扇凉快。”
佐助看着他额头上的紫苏叶,边缘还沾着点露水,忍不住伸手帮他扶了扶:“别掉了。”指尖碰到林野的额头时,两人都像被烫了一下,连忙缩回手,却又忍不住相视而笑,蝉鸣的吵闹仿佛都成了这瞬间的背景音。
“下午训练怎么办?”林野突然想起卡卡西布置的任务,“这么热的天,在训练场站一会儿就得中暑吧?”
“卡卡西老师应该会改在树荫下,”佐助说,目光落在院角的水井上,“或者提前结束,他比我们更怕热。”他想起上次盛夏训练,卡卡西直接带着他们去河边打水漂,美其名曰“练习查克拉控制”,结果自己玩得最欢。
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