第644章 莴笋(1/2)
“小婶婶这是什么菜啊,好好吃啊。”豆豆夹着自己面前不知名蔬菜说道。
“莴笋啊,你不会没吃过吧。”韩涵好奇地问道,她嫁入陈家3年了,确实在餐桌上很少见莴笋,除了她偶尔做外,几乎没见过。
“韩涵,你别为难豆豆了,咱妈不吃莴笋,熟的生的都不吃,所以我也是长大了吃食堂才知道的,豆豆估计吃过,幼儿园午餐有木须肉,里面就是莴笋丝,他只是不知道名字而已。”六六去部队特训,吃到凉拌莴笋丝很惊奇,才问了食堂吃饭的他爸,他爸白了他一眼才说出原因的。
“妈,你既然不吃,我下次不做了啊,六六也是,为啥不早说啊。”韩涵说着朝六六的腰上拧了一把。
“韩涵,你不用这样,你喜欢就做,我是不爱吃,并不是过敏,其实你爸,你爷爷奶奶,包括六六和豆豆应该都喜欢吃,我不吃,你爸跟着也不吃了,我来你爷爷奶奶这边吃饭你爷爷奶奶也从来不做这些菜。
我其实不光莴笋不吃,胡萝卜,白菜,萝卜都不爱吃,咱们家餐桌上很少上,除非没菜了我才会做,就这也是能凉拌的尽量凉拌,能和肉一起炒的尽量炒,坚决不炖,当然萝卜羊肉汤除外,真真是小时候吃怕了。”
阮眠眠又想自己爸爸了,自己爸爸是靠冬天卖菜起家的,卖的就是这些,95年之前是骑着二八大杠带着筐子去卖菜,之后是开着三轮车去卖菜。她妈妈是想尽办法做各种花样,但是菜的品种就那些,再多花样也扛不住菜就那几个品种啊,她小时候一直盼着年底自己爸爸做豆腐,煮羊肉汤,她煮羊汤的手艺就是跟爸爸学的,她看了十几年能学不会吗?
“吃饭啊,别愣着了,一会菜凉了,今年人齐了,我到时候给海鲜店的人说说,给我留点鱼鳞,我给你熬鱼鳞冻,再买点猪皮,给你们熬皮冻。”阮眠眠想起自己妈妈的拿手菜了,自己妈妈熬皮冻的手艺是一绝,做的凉拌菜也是一绝,晶莹剔透的,一点腥味都没有,自己也是上班后嘴馋跟着妈妈学的。
“妈,你还有这手艺啊,爸说你西城家常菜做的很好,比很多本地人都好,我好歹吃过几道菜,我信,没想到你连这些都会。”六六觉得他妈藏得太深了啊。
“陈六六,别说你了啊?我都不知道呢,我跟你妈认识36年了,结婚33年了,我都不知道,你怎么可能知道,但是这就是你妈妈的风格啊。”陈玉鞍看着阮眠眠幽怨地说道,他自以为很了解自己媳妇了,然后又被他媳妇打破认知了。
“陈玉鞍,陈六六,你们少给我说酸话,还有你们的表情收一收,不想吃就算了,我还省得麻烦。”阮眠眠瞥了父子俩一眼后淡淡地说道。
“吃,我一会就出去买,咱们尽量赶在晚上吃上皮冻和鱼鳞冻。”六六说完开始认真干饭。
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