第50章 餐桌上的荤腥（1/2）

深秋的寒意已经浸透了铜锣巷的每一块砖石，傍晚时分，天色早早地沉了下来。韩家的小屋里却亮着一盏昏黄的灯泡，光线虽然黯淡，却将一方小小的饭桌笼罩在一种难得的、带着暖意的光晕里。

饭桌中央，摆着一个豁了口的粗陶盆。盆里，是半盆炒白菜。但这白菜，与往日的水煮寡淡截然不同！翠绿的菜叶上，均匀地裹着一层清亮亮的油脂，油光水滑，几片金黄油亮的猪油渣点缀其间，如同散落的碎金。一股浓郁霸道、混合着猪油焦香和白菜清甜的香气，正从盆里蒸腾而起，肆无忌惮地充盈着整个小屋，霸道地驱赶着角落里残留的霉味和寒气。

王秀梅局促地搓着围裙，脸上带着一种混合着心疼、满足和小心翼翼的兴奋。她看着桌上这盆“奢侈”的菜，又看看围坐在桌边的家人，声音有点发颤：“小风…这…这肉…”

“妈，是肉，二两猪肉熬的油渣。”韩风的声音很平静，他拿起筷子，轻轻夹起一片油渣，放进王秀梅面前的碗里，“您尝尝，看火候怎么样？”

这是他第一次动用金手指商店里那昂贵的“荤腥”选项。看着那80点积分兑换来的可怜巴巴的二两猪肉，韩风也肉痛得很。但看着母亲每天在街道工厂长时间低头糊纸盒，手指红肿，腰背酸痛；看着父亲咳喘依旧，日渐消瘦；看着二哥在厂里辛苦劳作，小妹正是长身体的时候……他觉得，这笔“奢侈”的开销，值得。

王秀梅看着碗里那片小小的、金黄的油渣，鼻尖萦绕着那魂牵梦绕的肉香，眼眶瞬间就红了。她小心翼翼地用筷子夹起，放进嘴里。牙齿轻轻一碰，酥脆的外壳在口腔里碎裂开来，滚烫的油脂混合着浓郁的肉香瞬间爆开！那是一种久违的、近乎陌生的、属于幸福的味道！她细细地咀嚼着，舍不得咽下，浑浊的泪水无声地滑落，滴在粗糙的碗沿上。

“香…真香…” 她哽咽着，声音模糊不清。

韩老实闷着头，夹了一大筷子油汪汪的白菜，就着窝头，大口大口地吃着。他吃得很快，咀嚼得很用力，仿佛要将这难得的油水都深深地吃进骨子里去。那常年被愁苦压弯的脊背，似乎在这一刻都挺直了些许。他没有说话，只是喉结剧烈地滚动着，浑浊的眼睛里似乎也蒙上了一层水光。