第357章 雪茹的视野（2/2）

得到韩风如此明确的肯定和支持，陈雪茹心中那块石头落了地，神情更加自信和舒展，话也说得更流畅了：“我也是这么想的！咱们北方菜厚重实在，是根基，但不能一成不变。我想去看看他们那边的早茶到底是什么阵势，那些烧腊是怎么做到皮脆肉嫩的，他们的老火煲汤有什么独家秘诀…还有，听说他们那边用一种叫‘咖喱’的南洋调料做的菜，味道很特别，也不知道咱们北方人能不能接受…如果能引进一些适合咱们本地口味的改良菜式，或者哪怕只是借鉴他们一些先进的后厨管理、前厅服务模式，对提升咱们‘雅风居’的竞争力，肯定大有好处！说不定，还能开辟些新的宴席路子。”

“我完全支持！百分之一百的支持！”韩风当即表态，没有任何犹豫，“这样，行程和人员安排你来定，需要带谁，去多久，你说了算。路上安全和联络的事情，我让老周（指那位乘稳可靠、兼任韩风护卫和司机的退伍军人）再带两个稳妥的伙计陪你一起去，全程负责。这次考察所有的食宿、交通、学习费用，都从‘雅风居’的账上出，实报实销！你到了那边，就放开手脚，多看、多尝、多问、多记！觉得什么菜品好、什么管理模式值得学，就详细记下来，带回来，咱们一起研究，看怎么把它变成咱们‘雅风居’自己的东西！”

陈雪茹听着韩风这番干脆利落、充满信任和支持的安排，心中最后一丝顾虑也烟消云散，只觉得一股暖流和巨大的干劲涌遍全身。她笑容舒展，眼中闪烁着对即将到来的未知旅程的期待和征服欲：“好！小风，有你这句话，我心里就彻底有底了！你就放心吧，我一定把这趟考察的价值，最大化地带回来！”

看着陈雪茹此刻充满自信与干劲、眼神发亮的样子，韩风心中深感欣慰。如今的陈雪茹，早已不是那个被困在旧式情爱纠葛中、只想着依附一个男人、守着一间小饭馆安稳度日的年轻寡妇。她在“雅风居”这个日益壮大的平台上，真正找到了自己事业的重心和人生的价值所在。她的视野、魄力和能力，都在这个过程中与日俱增，完成了一场华丽的蜕变。从最初或许带着些许依赖心理，到如今主动寻求突破、追求独立成长与价值实现，她的这种变化，正是韩风最乐于见到的。

“雪茹姐，既然定了，你就早点开始筹划。路上一定要注意安全，钱财不露白，凡事多听听老周的意见。”韩风最后不忘细心叮嘱。

“放心吧，小风，我又不是不谙世事的小孩子了。”陈雪茹笑着应道，语气轻松而自信，那神态，仿佛一位即将出征的将军。