第86章 晨雾寻踪采菌子 暮色围炉制冬酿(2/2)
午后的阳光正好,竹院里一片忙碌。张茜拿着缝好的棉袄,给小石头试穿,棉袄是用深蓝色的旧粗布做的,领口和袖口缝了圈浅灰色的布边,后背还绣着只白色的小兔子,小家伙穿上后,蹦蹦跳跳地转了个圈:“张茜姐姐,棉袄好暖和!小兔子也好看!”
林笑则把棉袜递给王彬和徐嘉,两人穿上后,都觉得厚实又合脚。徐嘉笑着说:“有了这棉袜,以后进山再也不怕脚冷了。”王彬也点头,伸手摸了摸棉袜的针脚,细密又整齐,心里满是暖意。
傍晚时分,灶房里飘出了浓郁的香味,李翠把冻菌洗干净撕成条,和之前剩下的鲫鱼一起放进锅里炖,还加了点姜片和葱段。没一会儿,鱼汤的香味就飘满了整个竹院,小石头趴在灶房门口,眼巴巴地看着锅里:“李翠阿姨,鱼汤什么时候能好呀?我都闻着香味了。”
晚饭时,大家围坐在桌旁,陶锅里的菌子鱼汤冒着热气,奶白色的汤里浮着褐色的冻菌,喝一口,鲜得让人眯起眼睛。小石头捧着碗,一口汤一口菌子,吃得满脸满足:“这个冻菌真好吃,比鱼还鲜!”老周也笑着点头,夹了块菌子放进嘴里:“这冻菌是冬天的好东西,往后要是再采到,咱们晒干了存起来,开春也能吃。”
饭后,大家又围坐在火塘边,老周突然从布包里拿出个陶罐:“我之前在后山找到些野葡萄,还有些山梨,咱们把它们酿成酒,冬天围炉喝上一口,暖和又解乏。”说着,就把野葡萄和山梨拿出来,张茜立刻找了块干净的布,把水果擦干净,林笑则去灶房烧热水,准备清洗陶罐。
王彬和徐嘉帮忙把野葡萄捏碎,放进陶罐里,老周又往里面加了些之前储存的蜂蜜,搅拌均匀后,盖上陶罐盖子,用布把缝隙封紧:“等着吧,过个把月,就能喝到果酒了,到时候咱们围着火塘,喝着酒,聊着天,比啥都舒服。”
火塘里的柴火噼啪作响,映得每个人的脸上都暖洋洋的。小石头靠在老周身边,手里把玩着之前捡的松果,小声说:“周爷爷,等果酒酿好了,我能尝一口吗?”老周笑着刮了刮他的鼻子:“你还小,等长大了再喝,现在给你煮山楂水,比酒还甜。”
夜深了,陶罐被放在了火塘边的角落里,等着发酵出甜美的果酒。竹院里的灯还亮着,张茜和林笑还在缝着剩下的衣服,王彬和徐嘉则在整理白天采来的冻菌,把一部分晒干,一部分放进冰窖里储存。每个人的脸上都带着笑意,没人觉得累,因为他们知道,这些忙碌的时光,都是在为这个冬天,为这个荒野里的家,积攒着温暖和希望。