第40章 山楂红满枝与松柴暖灶膛(1/2)
鸡叫二遍时,窗纸上的灰雾刚散,张茜就被院外的鸟雀声闹醒了。她披上衣裳起身,推开窗一看,院后的山楂树在晨光里红得扎眼——满树的山楂果像缀了串红玛瑙,风一吹,果子碰着叶子“沙沙”响,有的熟透的果子还掉在地上,滚到了水缸边。
“哟,山楂全红透了!”张茜惊喜地喊了一声,声音刚落,隔壁林笑的门就“吱呀”开了。林笑揉着眼睛走出来,顺着张茜指的方向一看,也笑了:“昨天看还泛着点黄,这一夜就全红了!正好今天没事,咱们摘山楂吧,做了山楂干冬天能泡水,熬的酱还能给石头当零嘴。”
两人正说着,李伯也拄着拐杖走了过来,他眯着眼睛看了看山楂树,点头道:“这果子长得好,没生虫,摘的时候小心点,别把枝桠折了,明年还能结果。我去把前几天编的竹篮拿出来,再找个木梯,树顶的果子够不着。”
小石头是被院子里的动静吵醒的,他穿着小布衫跑出来,看见满树红山楂,立刻蹦着要往树下冲,“我要摘!我要摘最红的!”张茜赶紧拉住他,“慢着,先把鞋穿好,地上有露水,别着凉了。一会儿你站在梯子下面,帮我们递竹篮好不好?”小石头使劲点头,转身就去穿鞋,鞋带没系好就跑了回来,惹得大家笑个不停。
早饭吃的是橡果粟米粥,徐嘉和王彬刚放下碗,就看见张茜和林笑扛着木梯往山楂树那边走。“要不要帮忙?”徐嘉起身问道。李伯正好拎着三个竹篮过来,接话道:“你们俩去劈柴吧,昨天看灶房的柴不多了,今天摘了山楂要煮,得用不少火。灶膛里烧松柴最好,火硬,还没烟。”
王彬应了声好,扛着斧头就往后山走,徐嘉则去柴房把之前砍的松树段搬出来。“这松柴好,劈的时候还能闻着松脂香。”王彬蹲在柴堆旁,斧头一落,松木“咔嚓”就裂成了两半,断面还渗着透明的松脂。徐嘉把劈好的柴码整齐,“等会儿煮山楂的时候,灶里烧这个,煮出来的酱说不定还带着点松香味。”
这边两人劈柴的功夫,山楂树下已经热闹起来。李伯扶着木梯,张茜踩着梯子往上爬,伸手就能够到树顶的山楂串。她一手抓着树枝,一手揪着山楂果,红透的果子一捏就下来,扔进竹篮里“噼里啪啦”响。林笑则站在树下,够得着的果子就直接摘,时不时还捡起掉在地上的山楂,擦干净了塞进嘴里——酸得她眯起眼睛,却又忍不住再吃一个。
“石头,递个空竹篮过来!”张茜喊道。小石头赶紧拎着空竹篮跑过去,仰着头看竹篮里的山楂,满得都快溢出来,红通通的一片。“阿姨,这个竹篮要装满吗?”他问道。林笑摸了摸他的头,“快满了就喊李爷爷,咱们换个空篮子,别把果子压坏了。”
快到中午时,三个竹篮都装满了山楂。张茜从梯子上下来,揉了揉发酸的胳膊,“可算摘完了,你看这果子,多饱满。”李伯拎起一个竹篮掂了掂,“最少有二十斤,够咱们吃一冬天了。”大家把竹篮抬到院子里,摊在竹席上晒——李伯说先晒半天,把果子表面的水分晒干,一会儿煮的时候更容易去核。
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