第26章 农家日常26(2/2)
六狗子见她仍有些恍惚,转身就往外跑,不一会儿又噔噔噔地冲回来,双手捧着一块湿漉漉的毛巾。
“大姐姐擦擦脸,精神精神!”六狗子献宝似的递上毛巾。
看着两个弟弟这般殷勤周到的模样,慕知微心里暖融融的。
她本就想给弟弟们做好吃的,这会儿更是恨不得把全天下的美味都端到他们面前。
有弟弟的感觉还不错!
冰凉的毛巾敷在脸上,慕知微顿时神清气爽。
她利落地翻身下床,一手牵起一个弟弟:“走,姐姐给你们做肉吃!”
“太好啦!”
两个小家伙欢呼雀跃。
“大姐姐,还有一根特别大的骨头,爹说晚上喝骨头汤。”
“那姐姐给你们熬奶白色的骨头汤喝。”
“太好啦!”
小狗子嘴巴更甜:“大姐姐回来了真好!”
慕知微笑了,今天这三个字出现的频率有点高。
“不过在吃肉之前——”慕知微故意拖长声调,“先让姐姐考考你们今天学的字还记得多少?”
“大姐姐尽管考!我们都记住啦!”小哥俩胸有成竹地拍着胸脯。
走出东屋,慕知微看见早上用树枝写在泥地上的字迹还在,经过日头曝晒,泥土已经干透了。
她蹲下身,将原先的字迹一一抹平,重新写,写一个考一个。
六狗子和小狗子对答如流,竟是一个都没错。
“我弟弟真聪明!”
慕知微欢喜地揉揉他们的脑袋,又写了11到20在地上,教了几遍后让他们自己学着,自己进了灶房。
刚进灶房就感觉一阵热浪扑来,像是进了蒸笼。
慕知微差点掉头就冲出去,夏天做饭就是渡劫。
再看看这没有窗户的厨房,真的像极了蒸炉。
惠娘看到慕知微急忙让她出去:“这里面热,你别进来了。”
“娘,中午的肉让我来烧吧。”
“不用不用…”惠娘连连摆手,“你去歇着,娘来做就行。”
“那我教娘怎么做吧。”慕知微坚持,“我在书上看过一个特别好的烧肉法子,做出来保管香得很。”
惠娘见女儿这般坚持,便笑着应下:“那娘就跟你学学。”
“娘,大骨先放在水里泡着,把血水泡出来熬的汤会很干净。”
肉和骨头都被取下来,惠娘利落地舀了一盆水把大骨泡上,然后按照慕知微的指点,先把铁锅烧得滚烫,拿着五花肉在锅底来回擦拭,直到肉皮泛黄,原本的腥臊味渐渐转为诱人的肉香。洗净后,又照着女儿说的,将肉切成指头宽的均匀肉块。
“娘,中午是煮糙米粥吗?”
“是啊!”惠娘头也不抬地忙着切肉。
“那怎么不把红薯放进去一起煮?”