第151章 日常151（2/2）

“等鸡再大一点，竹片可以撤掉几根让缝隙宽点，也不用怕鸡会跑。” 大舅笑着说，小舅也跟着点头。

慕知微看着小鸡们在跑道里跑了一圈，又乖乖回了鸡窝，特别郑重地向两个舅舅道谢。

有舅舅们帮忙，本来要干半个月的活，两天就搞定了。

鸡跑道彻底搭好，大舅和小舅看了会儿小鸡，觉得没别的事，又扛起斧头要去后山砍柴，拦都拦不住。

惠娘是无奈又觉得窝心，两个弟弟忙个不停都是为了她这个姐姐。

小狗子回堂屋练字，六狗子则在院子里开始日后锻炼——跑步。

慕知微晃回小灶边，见小鱼差不多炸完了，便把腌好的土豆条洗去盐，沥干水，撒上淀粉和面粉的混合粉，用手抓匀，确保每根土豆条都裹上薄粉。

惠娘把最后一批小鱼捞出来，慕知微立刻把土豆条放进锅里 —— 油花“滋啦” 作响，土豆条慢慢变得金黄，香味比炸小鱼更浓郁。

第一批薯条出锅，慕知微掰了一根递给惠娘：“娘尝尝，跟炸小鱼是不一样的香。”

外脆里软，带着土豆的清甜。

惠娘笑着点头：“六狗子和小狗子肯定爱吃这个，比糖糕还对他们胃口。”

这在现代可是好多小孩子的最爱！

慕知微把晚上要吃的豆角拿到旁边坐着择，择好洗净拿进灶房用大锅炒，盖上锅盖焖时，把煎好的福寿鱼放进另一个锅里，加水、酱油、盐和一点点白酒盖上锅盖大火烧。

薯条全部炸好，慕知微趁热撒了点盐巴，端着盘子晃了晃，让盐粒均匀裹在薯条上。

另一边，黑鱼汤也熬好了，把鱼骨鱼刺全部过滤掉，奶白色的鱼汤重新倒回砂锅，调味后下入切好的鱼片，等鱼片变白卷曲就离火上桌。

菜一道道菜端上桌：奶白的黑鱼汤、金黄的炸小鱼、酥脆的炸薯条、油亮的焖豆角，最后是酱香浓郁的烧福寿鱼。

惠娘擦了擦手，扬声喊：“吃饭咯！”

这大概是一天里最悦耳的声音了 —— 院子里的孟老大和两个舅舅立刻应声，扛着柴、拎着水桶走进来；六狗子和小狗子也放下笔去洗手。

小舅看着桌上满满当当的菜，忍不住感慨：“自从吃了大姐家的菜，我现在回家觉得家里的菜都没味道了！”

大舅故意逗他：“明儿我就跟娘和你媳妇说，你嫌弃她们的手艺！”

“本来就没法比嘛！” 小舅梗着脖子反驳，又巴巴地看向慕知微，眼神里满是期待，“荞妹，哪天你给你外婆和我媳妇她们传两手呗？她们做菜就只会加水煮，啥调料都不放，以前没觉得，现在吃了你的菜做对比，才发现那菜真不是一般的难吃！”

说着还露出嫌弃的表情 —— 同样的菜，经慕知微的手一做，就变得特别香，他现在连自家饭都不想吃了。

惠娘笑着拍了他一下：“你们自己也能学啊，学会了回去做给娘她们吃，不比让荞妹跑一趟强？”

六狗子和小狗子立刻点头附和，还反过来 “教育” 两个舅舅。

小狗子尤其不客气，单手叉着腰：“舅舅，我和哥哥都学会做豆渣饼了，蒸米粿也知道怎么弄，你们也该学着点？”

六狗子也跟着补刀：“大姐姐教的时候，你们都在旁边看，怎么不记下来？”