第31章 谋生(2/2)

在众人的热心帮衬下,她们的简易摊子很快就在主街一个稍偏但人流尚可的位置支了起来。出摊首日,心里正有些忐忑,竟意外遇上了熟人。罗晴眼尖,瞧见那熟悉的身影,主动笑着招呼道:“林大哥,这是去衙门上值?”来的正是官牙林生,自她们落户买房后,对她们也颇多关照。林生见是她们,略显诧异,随即径直走来,看了看这略显简陋却收拾得干干净净的摊子,笑道:“罗娘子,九芽娘子,你们这动作可真快,这么快就张罗起生意了?”

罗晴面上带着恰到好处的感激与谦和,答道:“总要想法子活下去,不能坐吃山空。往后,还望林大哥和衙门的各位官爷多多照应。”林生闻言,点头称是,眼中流露出几分赞许。罗晴手脚麻利地包了好些卤味,硬塞到他手中,让他带回去给衙门的兄弟们尝尝鲜。林生执意要付钱,却被罗晴坚决推辞了:“头一锅,不正需要大家品评品评,好多提宝贵意见,我们也好改进口味不是?林大哥您这就见外了。”林生见她言辞恳切,便不再推辞,提着那包卤味往县衙方向去了,临走还笑着承诺,日后定会常来照顾生意。

起初,摊前有些冷清。两人学着旁人的样子吆喝了几句,虽吸引了几人驻足围观,却都只是看着,无人愿意第一个掏钱购买。罗晴心念一动,便将事先切好的小块卤味用竹签插了,分予围观的众人免费品尝。有人接过,好奇地问起这是何物,听罗晴一一答是猪肉、鸡脚、鸭脚、鸡蛋、猪大肠后,竟有大半人皱起眉头,摇着头走开了——鸡脚、鸭脚、大肠这些“下脚料”,寻常百姓家很少食用,潜意识里便觉得低廉,且若处理不当,腥臊难忍,自是心存疑虑。

然而,也有那胆大或是不在乎的。有人凑近嗅了嗅那诱人的香气,又小心地尝了一口卤豆干,眼前顿时一亮,赞道:“咦?这味道……竟无半点豆腥气,咸香适口,味道甚好!”也有人试着尝了那卤得极为入味、软糯脱骨的鸡脚,吃完手中的,便忍不住问起价钱来。罗晴早有准备,清晰报价道:“鸡脚、鸭脚均是一文钱两个;鸡蛋三文钱两个;大肠一文钱一条(约莫半尺长);猪肉按两卖,三文钱一两。”这些物事中,除猪肉与鸡蛋稍贵些,其余皆是价廉。听闻价格如此公道,便有那心动之人,掏出几文钱,买些回去与家人尝鲜。

有了这零星的几个开端,后面便渐渐顺遂起来。今日她们本就是为了试水探路,准备得并不多。有人要了三文钱的鸡脚、再加一两猪肉、四个鸡蛋;有人要了二两猪肉、一段大肠、两个鸭脚……购买的组合各式各样。那卤味滋味确实独特,价格又实惠,加之有免费品尝打消顾虑,不过一上午工夫,带来试售的卤味竟已售罄。