第179章 林娘子,你是何意?(2/2)
许掌柜一听就明白了。
珍馐楼是中远侯府的产业,东家既然离开了中远侯府,但珍馐楼的幕后东家是谁却不是秘密。
如果他们要为上面那人做事,就不能继续用珍馐楼这个招牌了。
林雪接着说:“付大公子这些年走南闯北积累了很多人脉,也了解很多地方,我们家有菜方子,这一次我们就不再专注于炒菜这种菜了,可能还会有其他的新奇的东西。”
许掌柜马上道:“林娘子的这些新奇东西里面还包括卤味儿吗?是否也有糕点店这些?”
林雪马上将自己这两日准备的东西说了出来,听的许掌柜和王掌柜都是一脸‘怎么会有这么多新点子’的惊喜。
等林雪一说完,许掌柜当即就说:“那完全可以将每一个点子都开一家店,然后每家店都开在一条街上,这样客人吃完其中一样还能看到其他的美味儿,就会想着下次去吃。”
林雪道:“这个倒是可以有。不过店铺的总店我想开在京城,这件事情我会写信给安世子,到时候由他来操办。”
许掌柜欲言又止。
林雪看着他,“许掌柜是有什么想说的吗?”
许掌柜顿了顿,说:“林娘子,不瞒你说,东家离开侯府,我和老王也做不久了。”
“虽然有些人知道珍馐楼和品仙阁都是东家的产业,但毕竟谁都知道是侯府的产业,接下来小侯爷肯定会派人来接管这两处产业的,我和老王在等东家的下一步安排。”
林雪明白的点带你头,这一点她也想到了。
她想了想,说:“那不如这样吧,付大公子现在肯定有很多事情要忙,一时半会儿也顾不上这边,既然咱们从今往后都是给上面那人赚银子的,你们也不用等付公子来安排。”
“许掌柜你有开酒楼的经验,你带着珍馐楼里的原班人马重新开一家酒楼,菜谱全部用新的,我来写。”
“王掌柜你还是糕点店,品仙阁的那些糕点师傅都留下,糕点方子也全部用新的,不过我建议王掌柜去京城,因为我手里这些糕点方子在京城肯定会更受欢迎。”
“这些事情我会告诉安世子,到时候这些糕点做出来会找机会呈给上面那位,到时候满朝文武都知道了咱们的糕点,这是最好的宣传。”
“我的建议是,不管是酒楼还是糕点铺,包括咱们刚刚说的其他的铺子,都要做成连锁店。”
“连锁店?”
林雪简短的将连锁店是什么给两位掌柜解释了一遍,两位掌柜听了只觉得浑身热血沸腾,恨不得现在就带人去开店。
这简直就是大有可为啊!
林雪看着两位,“两位掌柜觉得如何?”
“完全可行!”
初步定好了开酒楼和糕点店的构想,许掌柜和王掌柜就匆匆忙的走了。
两位掌柜走了,顾长丰搂着林雪,“媳妇儿辛苦了。”
林雪仰头笑着道:“不辛苦,我就是说说写写,行动的那些人才是辛苦的。”
“走,带着我们的三角梅回家,我要种在咱们家院墙的另一边。”