第67章 大哥您可是我和长丰哥的靠山（1/2）

隔天，兄妹几人摘回了八月瓜、百合花和山葡萄。

冯氏带着长月和长盛将新鲜山葡萄洗净，去除果梗和腐烂果实，林雪做最后一步。

将山葡萄放入锅中加水煮，果皮裂开、果肉变软后，顾长丰将山葡萄捞出放在纱布中过滤。

“大嫂，为什么还要过滤啊？”

林雪把长月喊到身边让她跟自己学，果酱好吃，只要想吃，什么水果都能做，学会了以后也能给自己做。

“过滤把果汁和果肉分离，去除果皮和籽，这样可以提升果酱的细腻，你要是喜欢颗粒感可以不用过滤。”

等所有山葡萄都过滤完了，顾长丰又按照林雪的要求将果汁倒入锅中，加入适量的糖。

“长盛，小伙。”

山葡萄本来就是酸酸甜甜的，林雪没加太多糖，她拿着铲子不断搅拌，防止糊底。

当锅内发出咕噜咕噜声时，长月开始不断咽口水，闻着好香甜啊，看起来紫红色的也好看。

灶膛前的长盛抽了抽鼻子，好香甜的味道啊。

小火慢慢熬煮，直至果酱浓稠，林雪即时让长盛撤火。

她朝外面喊道：“相公，帮我把洗好的那两个小陶罐给我拿过来下。”

顾长丰从外面拿了两个陶罐进来，又将放在案板上的几个小婉拿了过来。

林雪将几只小碗盛了点果酱，“小妹，快把果酱给阿娘端过去，你和你二哥的在这自己拿。”

长月端着果酱飞快的跑出去，然后又以最快的速度跑了回来。

林雪看到她这样，彻底忍不住了，哈哈哈的笑了起来。

一回到厨房，长月也不顾自家大哥大嫂的暴笑，端起碗就吃了一口。

只一口，长月便吃的眼睛都瞪圆了。

“大嫂，这果酱好吃！”

甜食是奢侈品，何况是从未吃过的红红的果酱。

长盛也是连连点头，好吃，又漂亮又好吃的果酱，比直接吃山葡萄还要好吃。

“大嫂，我已经学会了这果酱的做法，下次我做给你们吃。”

顾长丰脸色柔和的点了点头，这臭小子还知道学熬酱，长月那丫头只知道吃。

“这山葡萄酱可以搭配馒头吃，也可以用于调味，还可以改善食欲，尤其适合食欲不佳时来吃。”

林雪看了一眼长盛，“小弟，晚上咱们吃馒头吧，再炒个青菜。”

“好，我这就去发面。”

顾长丰将家里几个小陶罐拿了过来，“把这些先装起来，待会儿我来封口。”

“嗯，我去处理那些百合花。”

......

翌日一早，林雪和顾长丰背着山葡萄酱在村口坐牛车，又是惹的一顿争议。

自打顾长丰成亲后隔三岔五去县上，村里的一些婆子和闲汉总是传出闲言碎语，林雪和顾长丰懒得理他们。

到了县城，林雪和顾长丰直奔县衙。

这次两人很快被带到上次的花厅，蒋县令很快就回来了。