第167章（2/2）

我们设定的“提前三天预约”制度，最初就是为了给自己留足余地。雨村生活，讲究的就是个随性。万一哪天我想赖床，或者小哥想进山转转，又或者胖子心血来潮想研究个新菜需要闭关，我们都可以从容地调整营业时间，而不必对任何食客感到愧疚。说白了，我们开店是为了更好的生活，而不是让生活被开店完全占据。

可现在，这火爆的预约情况，像一根无形的鞭子，在后面轻轻抽打着我们。如果开放更长的预约时间，比如一周，甚至半个月，固然能满足更多食客的需求，收入也会更加可观。但那也意味着，在未来的很长一段时间里，我们的行程将被牢牢锁定。今天做什么，明天做什么，后天做什么……都得严格按照预约表来，毫无变通的弹性。

一想到那种被日程表支配的、如同上了发条般精准却乏味的生活，我就忍不住头皮发麻。我们三个，一个是曾经在古墓里跟粽子跳贴面舞的，一个是身负长生秘密行走人间百年的，还有一个是插科打诨但关键时刻绝不含糊的胖爷，现在要为了几顿药膳，把自己框死在日复一日的灶台和餐桌之间？

不，这绝非我们隐居雨村的初衷。

所以，尽管电话那头的声音再恳切，后台的留言再可怜，我和胖子（主要是我的坚持，胖子在赚钱和自由之间稍微摇摆了一下，但最终被我说服）以及对此毫无意见的闷油瓶，都达成了一致——维持原状。

提前三天预约，雷打不动。

这确实会让很多远道而来或者临时起意的客人失望，但也最大限度地保留了我们生活的自主权。我们依然可以在没有预约的日子里，睡到自然醒，去溪边钓鱼，去后山采菌，或者干脆什么都不做，就坐在院子里晒太阳、发呆。

“三天打鱼，两天晒网”，这在现代商业社会看来或许不够“敬业”，但对我们而言，却是维系雨村这份闲适心境的重要平衡点。我们开店，是享受这种烟火气和被人认可的感觉，而不是为了被营业额和kpi驱赶着疲于奔命。

于是，我只好硬起心肠，对那些请求加号或延长预约的客人，报以歉意的微笑和坚定的拒绝。然后在没有预约的清净日子里，看着胖子钻研新菜，看着小哥擦拭他的刻刀（或者黑金古刀），看着自己账户里虽然增长放缓但依旧可观的余额，心里那份因为“不敬业”而产生的小小愧疚，便会迅速被“这才是生活”的踏实感所取代。

毕竟，有钱有闲，还有能一起“三天打鱼两天晒网”的伙伴，这日子，已经足够让许多人羡慕了。