第216章 许大茂婚宴3(2/2)

韩春明赶紧把手里的菜筐往旁边一放,恭恭敬敬地站直了身子,脆生生喊:“师公!师兄!”何大清停下手里的炒勺,转过头上下打量他一番,见这孩子眼神透亮、站得笔直,嘴角微微往上挑:“既然入了这行,就得守这行的规矩——学手艺先学做人,勤快、踏实、不耍滑头,这是根本。”马华也笑着点头,扬了扬手里的菜刀:“以后切菜备料有啥不明白的,尽管喊我,跟师兄不用客气。”

何雨柱指了指旁边泡着菠菜的盆和堆着柴火的角落:“别站着当木桩子,来搭把手——先把这筐菠菜洗干净,根须择利索了,洗完去灶膛添柴。记住,火候得稳,别太旺把菜烧糊,也别太弱误了上菜的时辰。”

“哎,好嘞师傅!”韩春明脆生生应着,挽起袖子就扎进了活计里。他小手麻利地搓着菠菜叶,把泥沙冲得干干净净;添柴时特意侧着身子,避开灶膛里蹿出的火苗,还时不时探着脑袋瞄何大清掌勺的动作,生怕错过半点门道。何雨柱和马华在案板前配合得严丝合缝,菜刀切得“当当”响,格外有节奏;何大清掌勺翻锅行云流水,“滋啦”一声,又一盘红烧鸡块出锅,浓郁的香味混着院儿里的笑声、说笑声,把喜宴的热闹劲儿推得更足了,活脱脱一副热热闹闹过年的光景。

没一会儿的功夫,灶台上的菜就全上完了。何大清解下沾着油星的围裙,用搭在肩上的毛巾擦了擦手,朝着主桌的方向扬声道:“都别忙活了,菜齐咯,上桌吃饭!”话音刚落,帮厨的李素芬就端着最后一碗蛋花汤从灶台后出来,额角沁着细汗,笑着对众人说:“可算忙完了,这喜宴的菜,比过年还丰盛。”

一大妈和二大妈正帮着秦月茹给客人添茶,听见招呼便顺势往主桌凑。许富贵连忙起身挪了挪凳子,给何大清腾出自家旁边的位置:“老何,快坐,今天这席面全靠你掌勺,你可得坐主位。”何大清摆了摆手,往许大茂身边一坐:“我就不抢新郎官的风头了,跟大茂挨着正好。”李素芬也被一大妈拉到桌边,特意给她夹了块红烧肉:“素芬,辛苦你一下午,快补补。”

主桌很快坐满了人,何大清、许富贵、许大茂夫妇挨着坐,旁边是轧钢厂的李科长、王科长和红星电影院的张科长,一大妈、二大妈和李素芬则坐在外侧,方便照应。许大茂刚端起茶杯,就被许富贵用胳膊肘碰了碰:“傻坐着干啥?该去给各位长辈、同事敬酒了。”

许大茂立马起身,秦月茹也赶紧跟着站起来,顺手给他斟满酒杯。他先端着酒走到何大清面前,恭恭敬敬地弯了弯腰:“何叔,今天这喜宴多亏您了,我敬您一杯,您随意。”何大清笑着端起茶杯跟他碰了碰:“你小子娶了媳妇,以后可得踏实过日子,酒我就不喝了,以茶代酒祝你和月茹和和美美。”