第89章 何雨柱让马华给杨为民做招待餐（2/2）

何雨柱拍了拍他的肩膀，指了指旁边码放整齐的新鲜食材，语气满是笃定：“怕啥？平时教你的溜肝尖、红烧鱼，你练得比谁都熟，闭着眼都能做。我在这儿盯着，你要是拿不准调料比例，或者火候没把控好，随时问我。多练练，以后我不在食堂，你才能独当一面，总不能一直靠我撑着吧？”

马华咬了咬牙，攥紧手里的通知单，重重点头：“行！师傅，我肯定好好做，绝不给您丢脸！” 说完就拿着通知单去清点食材，一会儿工夫就招呼着帮厨的师傅们洗鱼、切菜，后厨里顿时响起了切菜的 “笃笃” 声。何雨柱则慢悠悠走回办公室，翻开食堂的台账，一边核对上午的收支账目，一边时不时抬头望向后厨方向，耳朵留意着灶台边的动静，偶尔朝着后厨喊一句 “火候别太急，溜肝尖要嫩”“盐少放半勺，鱼要鲜”。

招待宴顺利结束，兄弟厂的客人走了没多久，杨为民就怒气冲冲地踹开了何雨柱办公室的门。他脸色铁青，额角的青筋都绷了起来，一进门就指着何雨柱的鼻子大骂：“何雨柱！你眼里还有没有我这个厂长？让你亲自掌勺做招待餐，你倒好，找个毛头小子上灶，你是故意跟我作对是不是？要是兄弟厂的人不满意，影响了厂里的合作，这个责任你担得起吗？”

何雨柱慢慢放下手里的账本，合上笔帽，抬眼看向杨为民，眼神里没有半分惧意，反倒带着几分似笑非笑：“杨厂长，您先别上火。马华的手艺我心里有数，今天兄弟厂的李科长吃得高兴，还说要跟咱学这松鼠鳜鱼的做法呢 —— 真要是出了岔子，我自然担责，可现在没出岔子，您这么动怒，倒是显得咱厂容不下新人成长了。”

杨为民被噎了一下，火气更盛：“容不容新人是我的事！我是厂长，食堂的事我就得管！你要是办不好，我就撤了你的副主任！”

何雨柱嗤笑一声，身体往后靠在椅背上，手指轻轻敲着桌面，语气里带着几分若有似无的施压：“杨厂长这话可不敢当。前阵子李副厂长来食堂视察，还说我培养徒弟是‘为后勤储备力量’，让我多给年轻人机会。要是您觉得我做得不对，要不咱现在就去李副厂长办公室，跟他说说这招待餐的安排？看看他是觉得该让我守着灶台，还是该让徒弟多锻炼？”

这话一出，杨为民的脸色瞬间变了。谁都知道，他这个厂长和李怀德这个副厂长向来不对付，明里暗里争了不少回 —— 上次车间设备更新，他想按自己的方案来，结果李怀德在厂长办公会上摆了一堆数据，硬是把方案改成了他支持的版本；就连上个月的优秀员工评选，李怀德也借着 “关注基层后勤” 的由头，把名额给了食堂的一个帮厨，明着是支持后勤，实则是打他的脸。现在何雨柱搬出李怀德，明摆着是仗着李怀德的势，要是真闹到李怀德那儿，李怀德指不定会怎么借题发挥，说他 “打压后勤人才”“不懂管理”。