第35章 巨浪军(1/2)
初冬的阳光洒在汤家村的土路上,扬起细微的尘土。梁流萤与赵景晨并肩走着,两人原本是听闻汤家村的熏腿在周边小有名气,特意前来一探究竟,可这一路看下来,心头却渐渐笼上了一层阴霾。
村里的猪圈零零散散分布在民居旁,走近一看,圈里的猪个个瘦得皮包骨头,肋骨清晰可见,耷拉着耳朵,无精打采地在食槽边拱着仅有的一点粗粮。“这猪养得如此瘦弱,熏出来的腿品相恐怕好不了。” 赵景晨眉头微蹙,低声对梁流萤说道。梁流萤轻轻点头,目光投向不远处村民家门口晾晒的熏腿,果然如赵景晨所言,那些熏腿颜色暗沉发黑,表面甚至还附着些许杂质,与传闻中优质熏腿的模样相去甚远。要知道,汤家村世代以卖熏腿为生,这熏腿的质量直接关系着全村人的生计,如今这般光景,实在让人忧心。
梁流萤心中已有了主意,她快步走向里正家。里正汤老汉听闻二人来意,满脸愁容地叹气道:“我们也想把猪养肥,把熏腿做好,可没那个技术啊!这熏腿颜色黑,味道也比不上从前,买的人越来越少,日子越过越难了。” 梁流萤安抚道:“里正莫急,我倒有些养猪和制作熏腿的法子,或许能帮到大家。” 说着,便请里正立刻去召集所有村民,在村头的晒谷场集合。
不多时,晒谷场上便挤满了村民,大家窃窃私语,好奇这位外来的姑娘能带来什么好办法。梁流萤站上高台,声音清亮地说道:“乡亲们,我知道大家靠熏腿谋生不易,今天我来,一是教大家如何科学养猪,把猪养得肥壮;二是教大家制作真正的金华火腿,让咱们汤家村的熏腿重新打响名气!”
话音刚落,台下便响起一片欢呼声。随后,梁流萤从选种、配料、饲养管理等方面,细致地讲解养猪技巧,她还特意强调了不同生长阶段猪的营养需求,教村民们配制营养均衡的饲料。接着,又详细演示了金华火腿的制作流程,从选腿、修整、腌制、洗晒到发酵,每一个步骤都讲解得十分透彻,还亲自示范关键操作,确保村民们都能看懂学会。村民们听得格外认真,时不时提问,梁流萤都耐心一一解答,晒谷场上的学习氛围格外浓厚。
讲解结束后,梁流萤又话锋一转:“另外,如今国家正值用人之际,安国军正在招募有志之士。凡是愿意加入安国军的乡亲,我当场便会给予二十两银子作为安家费!” 二十两银子对村民们来说可不是小数目,不少人眼中顿时露出了心动的神色。
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