第294章 灶上的红与绿(2/2)
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小花也分到了一小块秋葵,用花瓣卷着慢慢嚼,滑溜溜的黏液沾在瓣上,像裹了层薄纱。它看着桌上的红与绿,忽然觉得这两种颜色就像日子的两面——有热烈的红,也有沉静的绿,凑在一起,才是完整的滋味。
野猪肉炖好时,日头已经偏西。老板娘把砂锅端上桌,揭开盖子的瞬间,肉香“轰”地散开,肥油浮在汤面,闪着亮晶晶的光,干蘑菇沉在锅底,吸足了汤汁,看着比肉还诱人。
“阿木爷爷呢?”凌恒往四周看了看。
“刚让张婶叫去帮忙修篱笆了,”老板娘盛了碗肉,“说修完就来,让咱们先吃。”
墨渊已经顾不上等,夹了块肥瘦相间的肉塞进嘴里,油脂在舌尖化开,混着蘑菇的香,满足得眯起了眼:“这肉炖得够烂,比上次的松蘑炖鸡还香。”
凌恒慢慢吃着,看着窗外的夕阳把云彩染成橘红,和桌上小龙虾的红映在一起,暖得人心头发烫。灶间的铁锅里,秋葵的绿还没褪,砂锅的汤还在冒热气,小花的花瓣上沾着点酱汁,像抹了层胭脂。
阿木爷爷回来时,额角还带着汗,手里拿着根修篱笆用的木杖。“闻着香味就来了,”他坐下拿起筷子,“这蘑菇炖肉,得就着贴饼子吃才香。”
老板娘果然端来一摞贴饼子,金黄的边缘烤得酥脆,底面还沾着点锅巴。阿木爷爷把饼子掰碎了泡进肉汤里,吸足了汤汁的饼子软乎乎的,一口下去,肉香、菇香、面香全在嘴里炸开。
小花趴在饼子旁边,看着大家吃得热闹,忽然觉得灶上的红与绿,不只是颜色,更是日子的温度——红的是热烈的盼,绿的是踏实的稳,混在一锅里,炖在一灶上,就成了最让人留恋的烟火气。
暮色渐浓时,桌上的盘碗渐渐空了,只剩下啃干净的虾壳和骨头,像片红色的小战场。灶间的香味慢慢淡了,却在每个人的心里留了下来,暖得像这渐深的夜,安稳又实在。