第508章 年关的暖意（2/2）

“知道了。”墨渊应着，往油缸里添了些新榨的豆油——这是前阵子用新收的黄豆榨的，金黄透亮，炸出来的丸子肯定香。

下午，张婶果然带着小虎来了。小虎手里捧着个面盆，里面是和好的肉馅。“这肉馅里放了葱姜和花椒水，”张婶边洗手边说，“炸出来外酥里嫩，能当零嘴，也能下火锅。”

墨渊跟着学，把肉馅搓成小球，放进热油里。油花“滋滋”溅起，丸子慢慢浮上来，变成金黄色。小虎在旁边看得直拍手，趁人不注意，偷偷捏起一个刚炸好的丸子，烫得直咧嘴，却舍不得吐。

“慢着点吃，”张婶笑着拍他的手，“锅里多着呢，管够。”

炸完丸子，张婶又教他们蒸年糕。糯米粉里掺了红糖和红枣，蒸出来的年糕红通通、黏糊糊的，透着股甜香。“这年糕得留几块到初一，”张婶说，“寓意年年高，日子一年比一年好。”

墨渊点点头，把蒸好的年糕切成小块，摆在盘子里。院子里的鞭炮声越来越密，远处传来孩子们的笑闹声，年味儿像锅里的蒸汽，越来越浓。

傍晚，凌恒把炖好的肉端上桌，张婶带来的丸子、刚蒸的年糕，摆了满满一桌子。小虎捧着碗，吃得满嘴是油，含糊不清地说：“墨渊哥，你们家的年饭真好吃。”

墨渊笑着给他夹了块肉：“明天来拜年，还有更好吃的。”

窗外的天色渐渐暗了，镇上的灯笼一盏盏亮起来，红得像团火。墨渊看着满桌的饭菜，听着远处的鞭炮声，忽然觉得，这年关的暖意，不光在热腾腾的饭菜里，在孩子们的笑闹里，更在这你来我往的帮衬里。就像这青石镇的日子，吵吵闹闹，却踏踏实实，把每个人都裹在里面，暖烘烘的。