第6章 尝试(2/2)
“大叔,问题是现在没有太阳,我也不会生火啊。”云舒无奈地摊手。
介森浓密的眉毛微微蹙起,他原以为使用火是这个小雌性掌握的特殊技能,没想到竟也受制于天气。
“或者……”云舒犹豫了一下,还是说了出来,“大叔,你那里还有没有那种容易点燃的木头?我可以试着用别的办法生火,就是……不一定能成功。”
介森几乎要失笑出声,原来这小雌性绕了一圈,还是在打他那些木头的主意?不过,在他过往的认知里,木头似乎从未像现在这样被“需要”过。
“等着,我回去拿。”他没有多言,说完这句,身形瞬间发生了变化,肌肉贲张的身体伏低,眨眼间便化作一头体型矫健、毛皮银灰的似狼型巨兽,他口中叼起那根包裹着獠牙的兽皮包裹,四足发力,几个起落便消失在山岩之后,速度快得只留下一道残影。
云乐在一旁看得满脸羡慕,喃喃道:“大叔的速度真快啊……我要是能这样就好了。他可是部落里数一数二的强大雄性。”
云舒也是满脸惊叹,这兽化的一幕无论看多少次,都让她感到震撼。她收回目光,拍了拍弟弟的肩膀:“你以后也会这么厉害的。小孩子别总叹气,会变丑的。”
看着这个白捡的、一身毛发还打着结的便宜弟弟,云舒心想,就算再丑点,估计跟现在区别也不大……当务之急是先把他和自己收拾得干净利落点。
她的目光又落到介森大叔刚才放下的东西上,那是六个明显比云乐手工精致得多的大木碗,边缘光滑,大小均匀。
还有两条粗壮得像小牛腿般的兽肉,肉质紧实,纹理漂亮,显然来自某种强大的凶兽;旁边还有一小块叠起来的兽皮,质地异常坚硬厚实,不知是什么兽类的皮子。
看来大叔是带着肉来,想让她用火烹饪的?云舒心里猜测着。无论如何,有食物总是好事。只可惜今天没有火,不然可以好好展示一下手艺,说不定还能多换些东西。那块硬兽皮,看起来倒是做鞋底的好材料……
就在她思绪翻飞之际,银灰色的狼形身影去而复返,介森恢复了人形,将几段粗细、木质各不相同的木材放在地上。云舒请他帮忙,将每种木材都截取一小段,并将一端打磨得比较尖锐。
她拿起一根尖头木棍,将尖端抵在一块较为平坦干燥的大木块上,双手合十夹住木棍,开始快速地来回搓动。云乐和介森在一旁看着,脸上都写满了困惑,不明白她这古怪的举动意在何为。
时间一点点过去,云舒的手臂开始发酸,额头也冒出了细汗,但木块上除了被钻出一个小凹坑和一点点焦黑的痕迹外,毫无燃火的迹象。
又坚持了一会儿,依旧毫无进展!
云舒甩着酸软无比的手腕,意识到这本就是该由体力更好的男性来完成的工作。她转头看向一旁沉默观察的介森,带着点不好意思开口:“大叔,我力气不够,可能……需要你帮忙。”
“(ˉ▽ ̄~) 切~~”介森终于忍不住从鼻腔里发出一声极轻的、带着了然意味的嗤笑,显然是被这小雌性之前信心满满、现在却束手无策的样子逗乐了。
云舒见自己被笑话,索性破罐子破摔,把木棍塞到介森手里,请他按照她刚才的方式,继续搓动木棍。
介森接过木棍,他那双布满厚茧、充满力量的大手轻松地夹住木棍,开始快速搓动。他的动作起初还有些生疏,但很快就变得稳定而迅捷,木棍旋转的速度远非云舒所能及,发出持续的“嗡嗡”声。云舒在一旁看得暗自咋舌,果然,这种事还是得靠体力优势,手速这种东西,在绝对的力量和耐力面前,不值一提……
不一会儿,木块与木棍尖端接触的位置开始冒出缕缕青烟,并且烟越来越浓。云舒心中一喜,但等了片刻,却迟迟不见有火星冒出。她蹙眉思考着问题所在。
她凑近冒烟处,示意介森先停下,然后小心翼翼地用手将一些干燥的木屑粉末聚集到那个灼热的小凹坑周围,再凑近,轻轻地、持续地吹气。几次呼吸之后,木屑中突然闪现出几个微弱的红色火星!
“大叔!快!继续!”云舒急忙压低声音喊道,生怕惊走了这来之不易的希望。
介森眼神一凝,立刻再次搓动木棍,速度比之前更快。云舒则屏住呼吸,拿起一小撮早就准备好的、最干燥柔软的引火干草,小心地覆盖在冒烟的木屑上,继续轻柔而稳定地吹气。终于,一点橘红色的小火苗颤巍巍地从干草中蹿起,迅速吞噬了周围的草叶,变成了一小团稳定跳跃的火焰!
这突如其来的、真正意义上的明火,让近距离的介森身体猛地一僵,几乎是本能地向后疾退了两步,背部肌肉瞬间绷紧,脸上闪过一丝难以掩饰的惊悸,那场森林大火的恐怖记忆仿佛再次被点燃。
云舒没有笑话他,她理解这是经历过火灾创伤后的正常反应。她只是迅速而小心地用木棍将那团燃烧的干草拨进早已准备好的、铺着易燃细柴的灶台里,然后小心地添加上稍粗一些的柴枝。火苗舔舐着干燥的木材,发出噼啪的轻响,稳定地燃烧起来。
接着,她拿起石锅和那块薄石板,快步走到溪边仔细清洗。又将艾贝和左溪带来的肉拿到水边洗净备用。
云乐在姐姐准备再次尝试生火时,就已自觉地去附近捡拾干燥的灌木枯枝,此刻已经抱回足够烧一阵子的柴火,整齐地堆在灶台边。
云舒回来后递给弟弟一个赞许的眼神,小家伙立刻昂首挺胸,脸上洋溢着“我能帮上忙”的骄傲。最近在姐姐不断的鼓励和指派任务下,云乐明显比以往开朗自信了许多。
云舒提起洗好的肉,喊云乐一起去溪边洗干净手。回来后,她让弟弟将其中一半的肉切成大小适中的块状,准备用来煮炖;另一半则切成厚薄均匀的肉片,备用。
介森在一旁看着,误解了她的举动,以为她是舍不得将好友送来的肉全部用掉,便伸手指了指洞壁上挂着的那两条巨大的鹿兔兽后腿:“那个,给你的,换火。”然后又指了指溪边一块高耸的岩石,“煮这个。”
云舒顺着他指的方向望去,这才惊讶地发现,那块岩石靠上的位置,竟然挂着大半只已经剥皮处理干净的兽尸!她刚才来回溪边多次清洗锅具,竟一直没注意到它的存在。看那兽尸的形态和大小,显然就是那两条腿肉的上半部分。
原来这种叫做鹿兔兽的凶兽体型如此庞大吗?……云舒看着那比自己还高的兽尸,一时有些发呆。介森见她愣住,想起她刚才搓木取火时手酸的样子,以为她是搬不动,便主动走过去,轻松地将那大半扇兽肉从岩石上取下,然后模仿她之前的样子,里里外外在溪水里冲洗干净,提到了灶台旁边。
“怎么分,你说。”他言简意赅地问,手里已经握住了锋利的石刀。
云舒看着这庞大肉块,发愁要煮到什么时候才能彻底熟透……“大叔,今天的肉太多,煮起来太慢,我换一种方法做一部分,你介意吗?但我保证同样好吃。”
“你随便做。”介森闻言,眼中好奇之色更浓,想看看她除了煮肉之外,还能有什么新花样。
“另一种方法需要更直接地接触火,叫‘烤’,我怕你可能会不太适应。”云舒谨慎地解释着,留意着介森的表情。
“没事,你做你的。”介森不以为意地摆了摆手。他连近距离生火都适应了,难道还会怕一种做肉的方法?这小雌性未免太小看他了。
看着介森不以为意的样子,云舒既期待他看到烤肉时的反应,又隐隐有些担心会触发他的创伤记忆。
不过转念一想,习惯就是最好的脱敏治疗,正如大叔正在慢慢适应火一样。她不再犹豫,先架起石锅,放入切好的肉块和清水,让云乐负责照看灶火,保持小火慢炖。
然后,她开始在旁边用石头和泥土,垒砌另一个更大、更简易的灶台,这次不需要留出放置石锅的稳定灶口,更像一个开放的火塘。
介森全程认真观察,不时提出一两个简短的问题,比如为何要垒成这个形状,为何要留通风口等等。云舒一一耐心解答。接着,她请介森帮忙,找来一块面积较大、厚度适中的扁平石板,清洗干净后,架在了新垒好的灶台上,下方引燃柴火进行预热。
然后,她请介森将剩下的鹿兔兽肉,除了那两条留着之后吃的后腿,全部切成厚度均匀的肉片。
介森手起爪落,动作精准而迅速,将洗干净的肉片切到大小厚薄几乎一致。云舒则将切好的肉片平铺在已经预热的石板上。
就听到身后传来一阵剧烈的“呲呲啦啦”的声响,她刚转过身取彩果(盐),紧接着是“哐当”一声震耳的巨响!
姐弟俩惊愕回头,只见刚才还平整架在灶台上的石板,此刻已经四分五裂,散落一地。碎裂的石板中间,介森保持着出拳的姿势僵立在那里,拳头紧握,脸色难看,额角甚至冒出了青筋。滚烫的肉片和碎裂的石块溅得到处都是。
“不是……我……你……”云舒看着满地狼藉,一时语塞,心疼那些上好的肉片,也震惊于介森这突如其来的举动。
看着地上散落的碎石、肉片和依旧燃烧的柴火,三人仿佛被施了定身咒,僵立在当场,空气中弥漫着烤肉的焦香、石粉味和一种难以言喻的尴尬。
介森首次在姐弟俩面前露出了明显的尴尬神色,他有些不自在地松开拳头,抬手挠了挠他那头硬茬似的短发,避开云舒的目光,声音闷闷的:“我……再去取个石板。”说完,几乎是逃也似的迅速转身,大步流星地再次离去。
云舒看着他的背影,无奈地摇了摇头。她走进山洞,取出三个最大的木碗、一双自制的简陋木筷和两个彩果。她用筷子小心地将散落在地、沾了泥土的肉片一一夹起,放入木碗中,然后拿到溪边,仔细地将上面的尘土和石屑冲洗干净。
“不干不净,吃了没病……高温消毒过了……”她一边洗,一边自我安慰着。返回后,她重新垒好被震松的简易灶台。这时,介森已经带着一块新的、看起来更轻薄一些的石板回来了。两人合力将石板固定好,重新引燃柴火。
这一次,云舒回头,非常认真地对介森说:“大叔,请你坐到那边去,可以吗?”她指了指距离灶台稍远的一块大石头。
介森看着她的表情,沉默了片刻,还是依言退到了远处,坐下,默默观望。云舒又递给他一块质地坚硬的鹅卵石,请他帮忙制作一个深口、厚壁的“石碗”,并且配了一根头部圆润的石杵。
清洗干净后,她将这个简易的石臼放在煮肉的那个灶台角落,利用灶火的余热进行烘干。
此时,新石板上再次响起了肉片煎烤的“呲啦”声,油脂被热力逼出,在石板表面滋滋作响,跳跃的小火苗不时舔舐着肉片的边缘。
不一会儿,一种不同于水煮肉的、更加浓郁霸道的烤肉香气便弥漫开来,强烈地刺激着人的嗅觉。介森带来的这种鹿兔兽肉脂肪含量颇高,非常适合煎烤。
云舒熟练地用木棍做成的长筷子翻动着肉片,注意到远处的介森虽然依旧坐着,但身体不自觉地微微前倾,手指无意识地蜷缩又放开,显然这香气和景象对他造成了不小的冲击。
她想了想,一边翻烤着肉片,一边开口,声音平和地解释道:
“大叔,这种方法叫‘烤肉’。”
“第一次你来时,我选择煮肉,一方面是吃的肉量少,煮着方便;另一方面,也是考虑到你经历过山林大火,可能对这种方式会感到不舒服。”
“今天肉太多,全部煮耗时长,燃料也费,所以我决定一部分煮,一部分烤,这样更快,味道也不同。”
“你可以像慢慢适应火一样,试着接受这种烹饪方式。当然,如果你实在觉得不舒服,我们以后可以主要用煮的。”
“不过,说真的,烤肉非常香,一会儿你尝尝就知道了。”
听着小雌性体贴而坦诚的解释,感受到她话语里那份小心翼翼的关照,介森忽然觉得,背部那因为看到跳跃火苗而隐隐泛起的、陈年烧伤留下的灼痛感,似乎减轻了许多。
他再次看向那在火上滋滋作响的肉片时,心里的抵触和惊悸淡了不少,取而代之的是一种混合着好奇和期待的情绪。
“嗯。”他简短地应了一声,声音比刚才平稳了些,“不用管我,你做你的。”
得到这个回应,云舒安心了不少。她取下烘干的石臼检查了一下,然后剥开一个彩果,将里面暗红色的晶体块放入石臼中,用石杵慢慢捣成粗盐粒,倒出一部分放入煮肉的锅中调味。剩下的继续捣,直到成为更细的盐粉。
待石板上第一批肉片两面都煎烤得金黄焦香,边缘微微卷起时,她捏起一小撮盐粉,均匀地撒在肉片两面。
她招呼云乐和介森过来。用筷子将烤好的肉片分装到三个大木碗里,先递给云乐一碗,然后又拿起一碗,走到介森面前递给他。介森看着递到面前、冒着腾腾热气、香气扑鼻的烤肉,愣了一下,没有立刻接。
“大叔,你先尝尝看,”云舒解释道,“如果实在不喜欢这个味道,或者看着不舒服,我马上给你换煮肉,煮的也快好了。”
介森闻言,这才伸手去拿碗里那片最大的、滋滋冒油的烤肉,手指刚触碰到滚烫的肉片,立刻被烫得缩了回来。云舒赶紧跑进山洞,取出自己那副备用的大号木叉递给他。
这大叔,有时候真是别扭得有点可爱。云舒心里暗自觉得好笑。
介森接过木叉,有些笨拙地叉起一块烤肉,先谨慎地凑近闻了闻,那浓郁的焦香和肉香让他喉结不自觉地滚动了一下。然后,他小心地吹了吹,送入口中,咀嚼……
云舒紧张地看着他的表情。只见介森起初眉头还微微蹙着,似乎还在适应这种直接火烤的味道,但咀嚼了几下之后,他的眉头缓缓舒展开来,眼睛微微睁大,咀嚼的速度明显加快,然后几乎是迫不及待地又叉起了第二块、第三块……
看着他从不情不愿、带着些许抗拒,到被美味征服、越吃越快的转变,云舒心里涌起一股难以言喻的成就感。这算不算是……用美食成功攻略了这位部落强者的胃?
夜幕再次降临,洞外开始落下淅淅沥沥的雨点,敲打在树叶和岩石上,发出清脆的声响。但在温暖干燥的山洞内,灶台里的火光驱散了黑暗和湿气,将三人的身影投在洞壁上,摇曳生姿。
石锅里煮着的肉汤咕嘟咕嘟地翻滚着,散发出混合着盐和肉香的蒸汽;石板上的烤肉依旧在滋滋作响,油脂滴入火中,激起小小的火苗和更浓烈的香气。
云舒觉得或许从这一刻起,才真正开始步入一个全新的、充满希望的篇章。雨声、火光、食物的香气、可靠的伙伴……这一切,构成了一种名为“家”的温暖感觉。