第339章 一点小小的要求(1/2)
“不用那么麻烦的,我们随便吃点就好……”
“乖,听话。”沈澈打断了她,声音里带着不容拒绝的温柔,“玩了一天,要吃点好的。把手机给砚舟,然后去洗个澡,等我消息。”
苏瑶看着他最终还是点了点头。她拿着手机走进客厅,对着还在为点什么菜而争论不休的两个人说:“三哥,你的电话。”
“我的电话?”沈砚舟一脸茫然地指了指自己,“谁啊?”
当他看到手机屏幕上是沈澈的俊脸时,下意识地坐直了身体,脸上的表情也变得严肃起来,活像一个被班主任抓到上课讲话的学生。
“大……大哥?”他结结巴巴地接过手机。
苏瑶没有听他们说什么而是转身回了自己的房间。大约半个小时后,当她洗完澡换上一身舒服的衣服出来时,发现别墅里比刚才热闹了许多。
前来送餐的不是一两个侍者,而是一整个团队。为首的是一位穿着笔挺西装、头发梳得一丝不苟的酒店经理,他身后跟着两位穿着雪白厨师服、戴着高高厨师帽的大厨,再后面是六位侍者和一位专业的侍酒师。他们推着好几个餐车,正有条不紊地在泳池边的露台上布置着。
侍者将露台上的巨大餐桌铺上洁白的桌布,摆上精致的餐具和一束插在水晶瓶里的白色兰花,还点燃了香薰蜡烛。一位大厨在餐桌旁支起了一个小型的移动烹饪台,准备现场制作几道菜品。侍酒师则优雅地打开一瓶瓶冰镇好的香槟和葡萄酒,向他们介绍着今晚的佐餐酒。
整个别墅的露台,在短短十几分钟内,就被布置成了一个米其林级别的私人餐厅。
沈砚舟兴奋地搓着手,像一只看到了鱼的猫。
“我的天哪……”聂晚晚站在一旁已经看呆了,“瑶瑶,你快来看!你家沈总裁是把整个餐厅的后厨都搬到我们这里来了吗?”
当所有人都落座后,晚宴正式开始。
前菜一共有六道,被分别盛放在精美的骨瓷小碟中。有顶级的奥赛特拉鱼子酱,搭配着微烤过的布里欧修面包和法式酸奶油;有鲜嫩的北海道扇贝刺身,只用了几滴青柠汁和海盐调味,最大程度地保留了食材本身的鲜甜;还有入口即化的法国蓝鳍金枪鱼大腹,以及用伊比利亚火腿包裹着的新鲜无花果。
紧接着,在旁边待命的大厨开始了他的表演。他先是现场制作了一份黑松露烩饭。意大利陈年的卡纳罗利米在浓郁的鸡高汤中慢慢煨煮,直到每一粒米都吸饱了汤汁,变得饱满而富有嚼劲。最后在众人的注视下,他拿出一整颗硕大的佩里戈尔黑松露,用专业的刨刀将如黑色雪花般的松露薄片,毫不吝啬地铺满了整盘烩饭。那股独特的香气,瞬间弥漫开来。
“这……这也太棒了!”沈砚舟看着那堆成小山的黑松露,眼睛都直了。
现场制作的第二道菜是香煎鹅肝。顶级的朗德鹅肝被放在滚烫的铁板上,发出“滋滋”的声响,表面迅速形成一层焦糖色的脆壳,而内里依旧保持着慕斯般的嫩滑。搭配的酱汁是用陈年的意大利黑醋和覆盆子熬制的,恰到好处地中和了鹅肝的丰腴。
主菜则更是丰盛。一整条巨大的地中海鲈鱼,用海盐包裹着进行烘烤,上桌时再由侍者敲开盐壳,露出下面洁白细嫩的鱼肉。还有慢烤了八个小时的澳洲m9和牛牛排,肉质呈现出完美的粉红色,汁水丰沛。最后是一道清蒸波士顿龙虾。
侍酒师为每一道菜都搭配了最合适的酒,从清爽的霞多丽白葡萄酒,到醇厚的勃艮第黑皮诺红葡萄酒,每一口都与食物相得益彰。
这顿饭,所有人都吃得心满意足。没有外人的打扰,只有朋友间的欢声笑语。
沈砚舟毫不吝啬地夸赞着每一道菜,聂晚晚则分享着她在水下看到的趣事。苏瑶安静地听着,时不时地说几句。聂书扬的话依旧不多,但他看起来也比平时放松了许多,甚至主动和沈砚舟碰了一下杯。
沈砚舟摸着自己滚圆的肚子靠在椅子上,一脸幸福,“瑶瑶,以后大哥再给你安排这种好事,你可千万别忘了带上我。”
“沈三岁你想做他们的拖油瓶吗?”聂晚晚瞥了他一眼,但脸上的表情同样是满足的。她晃了晃手中的甜酒杯,“说真的,沈澈对瑶瑶真是好到没话说了。”
本章未完,点击下一页继续阅读。