第116章 田埂欢语伴薯香,军帐闲谈话农桑(1/2)
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正午的阳光晒得试验田暖洋洋的,将军蹲在田埂上,手里捧着颗刚挖出来的土豆,黄澄澄的皮上还沾着湿润的黑土。阿古拉用小竹刀给他削着皮,刀刃磨得圆润,不会伤及内里的果肉,削下来的皮卷成小小的螺旋,像朵盛开的花。
“你这手艺,比伙房的老张还巧。”将军看着她灵活的手指,眼里满是笑意。阿古拉被夸得脸一红,手里的竹刀差点打滑:“我娘教的,她说削土豆要顺着弧度走,才不会浪费果肉。”
蒙克家小子正蹲在火堆旁烤土豆,用树枝搭了个简易的架子,土豆埋在热灰里,时不时翻一下,让受热均匀。“将军你看,”他用树枝扒开灰,露出个焦黑的土豆,表皮裂开小口,金黄的薯肉透着热气,“这是我娘教的‘埋灰烤’,皮焦肉面,蘸着盐吃最香。”
将军接过来,吹了吹灰,掰开时“咔嚓”一声,热气混着淀粉的香气扑面而来。他蘸了点小石头递来的精盐,咬了一大口,烫得直呼气,却连连点头:“好!比我当年在乡下烤的还地道!这土豆瓷实,淀粉足,一看就下了功夫。”
小石头蹲在旁边,手里拿着画本,正给将军画速写。笔尖在纸上沙沙游走,把将军啃土豆的模样画得活灵活现,连嘴角沾着的土豆渣都没落下。“将军,等画好了我给你裱起来,挂在营房里。”他举着画本展示,眼里闪着期待的光。
将军凑过去看,画里的自己嘴角带笑,手里还攥着半块土豆,背景正是试验田的红布旗。“画得好!”他伸手揉了揉小石头的头发,“比军需处的画像还像,就是这土豆画得太大了,快赶上我的脑袋了。”惹得孩子们一阵哄笑,连田边吃草的羊都抬起头“咩咩”叫,像是在应和。
周先生提着个竹篮走来,里面装着新蒸的土豆泥,拌了羊奶和红糖,用荷叶包着,透着淡淡的甜香。“将军尝尝这个,”他把篮子递过去,“阿古拉娘的手艺,说让您换换口味。”
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