第88章 加仓(2/2)

秋收一过,开始猫冬了,时间就过的比较快了,苏瑾曦今年在家的时间比较多,今年还在家里面种植了几颗草莓。

闪电已经有四个月了,已经不再是跑起来歪七八扭的小狗了,每天她不是跟着苏瑾曦往外跑就是跟着沈晚清出去村里玩。

冬天苏瑾曦整个人都懒散了很多,每天除了固定的修炼外,最多的就是在家里面捣鼓各种好吃的,以至于空间里面囤了不少的好吃的了。

就连狗狗这几个月都长得格外的快,三个月一到,苏瑾曦就给闪电加了辅食,偶尔还带着去山里套野鸡回来加餐。

等到了快过年的时候,苏瑾曦开始捣鼓着炸各种的东西,刚好村里前几天杀了猪,苏瑾曦把肥肉全部拿来准备炼油。

到时候炸好了往外面一放,天然的冰箱,可以吃到化雪了。

苏瑾曦这段时间从外面偷渡了好多的肉回来埋在了院子里面。

直接去雪地里面扒拉了一块七分瘦的肉回来,放在水里面解冻,她就开始拿出之前收秋晒干的蘑菇出来泡水,又去地窖里面拿了一些白萝卜和胡萝卜出来。

等到把东西都准备好了之后,沈晚清也来到了厨房里面帮忙,“小瑾,今天都要准备炸些什么?”

苏瑾曦扳着手指头开始一一数着,“奶奶,我们把过年需要的全部都炸出来,炸酥肉、炸肉丸子、炸萝卜丝、炸蘑菇、炸带鱼这些我都想。”

沈晚清听着苏瑾曦数出了这么多样,“那你再去四奶奶家换几块豆腐吧,我们再炸个豆腐,到时候拿来炖白菜粉条。”

苏瑾曦也想吃炸豆腐丸子了,“四奶奶家今天做豆腐了吗?”

沈晚清一边切萝卜丝一边回答,“做了,昨天就在说今天做豆腐了,估计做的还不少,你带点豆子去换就行了。”

苏瑾曦去了房间里面,挖了几斤豆子,拎着布袋子就去了四奶奶家里面,去的时候刚好做好了四板豆腐了,苏瑾曦带来的豆子换了三板豆腐。

等苏瑾曦回去的时候沈晚清已经把白萝卜和胡萝卜都切成丝了。

苏瑾曦也把拿回来的豆腐一板切成小块的,准备炸豆腐泡,最后一板全部捏碎做炸豆腐丸子,最后一板留着做冻豆腐,到时候做铁锅炖。

等把这些都处理好了之后,肉也解冻的差不多了,奶奶在一旁炸各种丸子,苏瑾曦就在旁边剁肉馅。

第一锅出炉的就是炸酥肉,外酥里嫩,肥瘦适中。

等最后一锅炸豆腐出锅的时候,苏瑾曦已经吃饱了。

中午的时候就没有再做其他的了,苏瑾曦下午的时候从雪地里面挖了一只鸡出来,准备晚上炖个鸡汤喝,明天就吃鸡汤面。

后面几天两人在家里面包了饺子、粘豆包、包子等冻在外面的雪地里面。

初一这一天因为有很多的晚辈都会上门拜访,苏瑾曦和奶奶又在家里面炒了花生、瓜子、松子等干货,到时候用来招待客人。