第193章 味道差异(2/2)
小元在旁边小声道,“我也发现这个问题了,以前我们最迟八点就卖完了,现在有时候九点都还有剩余,而且有很多之前喜欢晚上来的顾客都变成上午来了。”
苏念看向武姐,“武姐,店里现在两种原料都还有吗?”
武姐捏了捏手指,“老板今天的原料只有第二家的了,我们一般是第一家原料卖完了才开始用第二家的原料,这要等明天两家送货来才有原料了。”
苏念点了点头,“那明天上午你把两种原料都留一点,我们来测试一下,看是不是这后面选的这一批原料的鸡,不适合做炸鸡。”
两人商量完毕后,苏念就回了学校。
第二天她上午就去了店里面,上午的店里面坐满了人,比她昨天下午去的时候人起码多了一倍。
她直接去了厨房,“武姐,把新货源的原料拿一些给我,我来做一些,送给外面的人尝尝,听听他们的评价。”
很快苏念就做好了第一批炸鸡,她让武姐给每桌送了一份,听听他们的意见反馈。
她接着在厨房里面继续做炸鸡,给每一桌的客人都送了一份。
等到中午的时候,武姐那边统计的反馈也出来了。
绝大部分觉得更喜欢第一批货源的,少部分的人觉得没有区别。
苏念还是决定放弃继续采购这家新的货源了,小瑾姐当时给自己说过细节决定成败,而现在已经发现问题了,趁着还影响不大,一定要尽快解决掉,不然以后会流失更多的客户。
她想了想最后还是给小瑾姐打了个电话。
苏瑾曦接到苏念的电话还挺意外的,“小念,是遇到什么事了吗?”
苏念笑了一下,把最近的事情给苏瑾曦说了一遍,“......小瑾姐,就是我现在想继续扩张市场,但是现在的原材料不是更够,我自己找了一批原材料,但是市场反应不是很好,所以小瑾姐你的那个合作养殖的地方能扩大一下规模吗?我这一次想要大力扩张店铺,所以接下来需要的原料有点多。”
苏瑾曦没想到是这个事,她那养殖场最近也是要准备扩张规模的,因为她自己在广省开的各家酒楼用量也比较大。
“没问题,小念,我最近本来也是计划要扩大养殖规模的,现在你这边也需要那我就再扩大一点。”
两人又聊了一会,苏念这边接下来的规划,苏瑾曦也给提了几点建议,两人就挂了电话。
苏瑾曦直接让萧佳楠去安排养殖场的扩张规模,随着时间的进程,接下来会开放的沿海城市也会越来越多,又在之前预计的扩张规模上再加了一倍。
时停这边已经回到了苏家村。
沈晚清看着一个人回来的时停,还愣了一下,“小时,你怎么突然回来了?怎么也没说一声,你吃饭了吗?”