第350章 香芋家宴（1/2）

开饭前，林家大宅的院子里，大人孩子早就坐不住了。

罗威武跟赵栋、黄信、郑满仓、林怀远几个挤在一处，眼睛不时往厨房方向瞟。

“我盼这顿饭盼了一个多月了！”

罗威武压低声音，脸上满是期待：

“自打赵栋上回说了有香芋，我就天天数日子。我还答应小鱼儿和宝生呢，要分一点给他们尝尝。”

黄信咽了口口水:“我们村也有芋头，都是小小的，里头是白的。这种粉紫色、这么大的，头一回见。”

郑满仓比划着:“香芋好大啊，跟小香猪似的，我抱着都跑不快！”

林怀远眼睛闪亮:“我喜欢芋头。我娘做的芋头红烧肉可好吃了。果果说这种香芋做扣肉更好，我待会儿要吃两块！”

“我要吃三块！”罗威武不甘示弱。

赵栋则道:“听果果说，还要做甜滋滋的新吃法，我想尝尝那个。”

一旁的李货郎和林守业听着，相视而笑。

今儿采收香芋时，他们这些老庄稼把式也开了眼。十几斤一个的芋头，这辈子头回见。

更喜人的是，大芋头上还带着好些小疙瘩——果果说那是“子芋”和“孙芋”，掰下来埋土里就能发芽，再长成新芋。

“这可是好东西。”林守业当时摸着那些小疙瘩，眼里闪着光，“往后，咱们村家家都能种上。”

正想着，厨房里飘出的香气更浓了。

肉的醇厚、芋的甜香、炸物的油香……混在一处，勾得人心里发慌。

“准备开饭了！”

林守英的声音从厨房传来，像一道赦令。

院子里顿时活了过来。

碗筷早已摆好，手也早就洗净。大些的孩子一窝蜂涌到厨房门口:

“我们来端菜！”

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菜上桌时，满院静了一瞬。

桌子正中是两大盆硬菜——香芋扣肉，香芋蒸排骨。

扣肉是整盆翻扣上来的。琥珀色的五花肉与淡紫色的香芋块层层相叠，酱汁油润明亮，每一块都有巴掌大小。

蒸排骨的香气更直接，香芋吸饱了肉汁，在盆里泛着诱人的光泽。

旁边是两大海碗金黄的香芋球，一碗原味，一碗点缀着红绿辣椒丁，是辣味。

再旁边，是一盘素净的白瓷盘。盘中之物，宛如覆着一层初雪的金条，静静散发着温润的甜香与焦香——那是反沙香芋。

最边上，是一大陶钵香芋南瓜炖。汤汁浓稠金黄，香芋与南瓜炖得烂熟，热气袅袅。

“开饭！”

林守业一声令下，筷子齐齐动了。

香芋扣肉成了最先被攻陷的目标。

五花肉酥烂，入口即化。垫在肉下的香芋更是抢手——吸饱了丰腴肉汁，粉糯咸香，竟比肉更让人欲罢不能。

刘周氏夹起一块香芋，细细品味，眼里渐渐泛起湿意。

“这比我小时候吃的……好太多太多了。”她声音有些哽，“咋能这么香呢？”

李文慧闻言，给婆婆又夹了一块香芋:“娘，喜欢您就多吃，今儿管够。”

刘周氏还没来得及说话，旁边的刘大山也夹了块扣肉放进娘碗里，憨憨道:“娘，喜欢多吃点，今儿管够！”

满桌人都笑起来。

刘周氏嗔道:“你这个憨娃子，就没有文慧的机灵劲儿。我更爱吃香芋，那可比肉好吃多了！”

刘大山不好意思地挠挠头，伸筷想把自己夹的那块肉换回来，被刘周氏轻轻敲了一筷子:“进了我碗里的，都是我的了。你要吃，自己夹去！”

笑声更响了。

平日里最爱啃排骨的李有福、李有宝，今儿却只盯着香芋夹。两个小家伙边吃边嘟囔:“这香芋比排骨好吃多了……”