第352章 香芋余韵（1/2）

第二天的村学，通读班的教室里热闹得很。

邢仲达一放下书包，就溜到果果和秀茹桌前。

“果果！那香芋太好吃了！”

他眼睛亮晶晶的，“我娘做了香芋扣肉和蜜汁桂花香芋，全被我们吃光了！”

他压低声音，像在说什么大秘密:“我爹都吃了两碗饭——平日里晚上，他只吃一碗的。”

秀茹抿嘴笑:“我们也做了香芋扣肉，还有香芋排骨。我们家吃饭的人多，也都吃光了。”

果果仰着小脸:“我们还做了香芋球，咸的和辣的，两种口味。”

邢仲达正要问“香芋球”是什么做法，欧阳明也凑了过来。

“我爹也做了香芋扣肉。”他说，“我爹说，香芋这种顶好的芋头，跟肉搭配最是合适。真好吃！”

这话不假。林家这次收的香芋不多，除了自家留用，只给邢夫子和欧阳夫子两家各送了些。既是心意，也是尊重。

赵栋和欧阳明在镇上就是同窗，关系极好，这时也凑过来:“欧阳夫子厨艺好，肯定做得好吃！你们也做了芋泥球吗？”

“没做芋泥球。”

欧阳明摇头，“不过我爹还做了香芋炖鸡汤，里头加了红枣、枸杞。我觉得香芋炖在鸡汤里，更绵更软，鸡汤都更鲜了！

我娘和姐姐最爱这汤，喝了好多呢。我爹说，这汤特别适合秋冬滋补。”

“芋泥球到底是什么？”邢仲达终于插上话，“怎么做的？”

“芋泥球啊，”刘长乐不知什么时候也挤了过来，“就是把香芋蒸熟捣成泥，然后加玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、腊肠丁，再加点盐。

要是喜欢吃辣，就加点辣椒粉和辣椒丁，捏成球，炸熟就行了！”

他说完，看向果果:“果果，我说得对不对？”

果果点点头:“长乐哥哥说得对。”

“那当然！”刘长乐一脸得意，“我娘昨晚说了一遍，我就记住了！”

黄义也加入了谈话，笑着拍他肩膀:“你小子在吃上面，还真有点天分。昨天那芋泥葫芦串的想法，也是绝了！”

“哈哈，可不！”刘长乐挺起小胸脯，“我可是果果的哥哥呢！我妹妹是小厨神，我怎么也得是个‘小吃神’吧？”

孩子们都笑起来。

最小的邢叔靖也从人群里钻进来，挤到果果桌前，仰着脸问:“果果，我想吃芋泥球……”

“除了芋泥球，还有更绝的呢！”

李有福提高声音，“我娘做的反沙香芋，已经成了我今年心中最好吃的了——超过了香煎花菜和豌豆黄！”

刚走进课堂的田家兄弟听见这话，立刻凑过来。

“真的？反沙香芋是啥？还能比三合豆沙做的豌豆黄还好吃？”田胜利睁大眼睛。

“这是用香芋做的甜品，”黄义煞有介事地解释，“比三色糖葫芦、四色月饼、茶果子、莲花酥都要好吃！而且啊，这个可不好做，最考究手艺。”

有孩子小声嘀咕:“可我还是觉得……豌豆黄最好吃……”