第496章 竹阁参玄忘岁月,兰厨调鼎试温凉(2/2)
李清露却不同。她自幼长于宫廷,见识过天下珍馐,只消一眼便看出这些江南小食的妙处。那日尝了一口阿碧做的“芙蓉鸡片”,但见刀工精细如缕,火候恰到好处,不由暗自称绝。只可惜阿碧离去后,这般美味便再难品尝,每每想起,总觉怅然。
直到去年除夕,宫中张灯结彩,慕容复一时兴起,竟亲自下厨做了一道荷叶粉蒸肉。但见他手法娴熟,将五花肉切得薄如纸片,佐以秘制酱料,再用新鲜荷叶细细包裹,上笼蒸制。待揭开笼盖时,满室荷香与肉香交融,令人食欲大动。
李清露细细品尝,但觉肉质酥烂,荷香清远,虽比不得阿碧那般炉火纯青,却别有一番风味。更难得的是其中蕴含的深情厚意,比任何山珍海味都要珍贵。她抬眸望向慕容复,见他眉宇间带着几分期待,不由嫣然一笑,轻声道:“复郎这般手艺,倒让露儿惊讶,确实美味!”
自此,慕容复偶尔下厨便成了二人之间的雅趣。有时是一碗简单的阳春面,有时是几样时令小菜,虽不及专业厨子,却总能让李清露尝到江南水乡的韵味。这或许便是情之所至,粗茶淡饭也成佳肴。但为了江湖中的事情,慕容复经常下山,而李清露也是经常闭关,于是乎让两人都忘记了这下厨的雅事。
慕容复,这位昔日姑苏慕容氏的翩翩公子,曾以“以彼之道还施彼身”名动江湖的少年英侠,自踏入灵鹫宫那日起,便为复兴大燕的夙愿暗自筹谋。他深知李清露执掌灵鹫宫与西夏势力,若能得其倾心,必能助他成就霸业。
昔日身旁总有阿朱、阿碧等红颜相伴的俊朗公子,如今却甘愿屈尊庖厨。自察觉李清露对江南点心格外青睐后,他便时常借品评之名,向阿碧请教烹饪之道。那阿碧原是姑苏水乡长大的伶俐丫头,于饮食一道颇有心得。
“公子且看,这荷叶需取清晨带露的新叶,蒸时火候最是要紧。”阿碧纤手轻展,将糯米与肉馅细细包裹。慕容复天资聪颖,于武学尚能过目不忘,这等厨艺技巧自然一点即通。他私下在别院小厨反复试制,虽不及阿碧那般炉火纯青,却也颇具风味。
那时虚竹尚在宫中,慕容复碍于身份,不便过分示好。待虚竹离开灵鹫宫,他方得机会稍展身手。奈何李清露时常闭关修炼,他自己亦需代掌宫中事务,往来江湖,这般雅趣终究难得施展。
去年除夕,大雪封山,灵鹫宫上下张灯结彩。慕容复特意命人从江南运来新鲜荷叶,亲自下厨烹制那道拿手的粉蒸肉。只见他手法娴熟地将五花肉切成薄片,佐以秘制酱料,再用荷叶细细包裹,上笼蒸制。待揭开笼盖时,满室荷香与肉香交融,令人食欲大动。
李清露轻启朱唇,细细品味,但见肉质酥烂而不腻,荷香清远而隽永。她抬眸望向慕容复,眼波流转间已多了几分暖意:“不想复郎竟有这般手艺。”自那日后,她待他果然不同往日,连那北冥真气也传了些自己。